家庭料理の教科書7大特典プレゼント

健康の知識

喘息の予防に効く食べ物と気を付けたい食べ物

喘息は
喘息に良い運動や
毎日の食事などで
予防することができる
と言われています。

しかし

食事の内容は
食物アレルギーの有無に関わらず
特定の食材だけを摂取するのではなく
バランスの良い食事を
心がけることが大切です。

喘息の予防に効く食べ物

喘息に効くと言われる
食べ物や飲み物を摂取しても
自分の力で完治するのは難しいです。

ですが
喘息を引き起こさないように
する事が大切なので
予防に効く食べ物の栄養を
摂取しましょう。

 

・ブロッコリー

ブロッコリーに含まれている
スルフォラファン成分には
気道の炎症を抑える働き
期待できます。

参考ブロッコリーはゆでると栄養成分が逃げます。生のまま冷凍も!子供も食べやすく作り置きにピッタリ。

ブロッコリーの美味しい旬は 秋から春です。 くせのない味で 炒め物からさっぱりとした料理まで 幅広く活躍してくれる野菜です。 生のブロッコリーの保存は冷蔵より冷凍がおすすめ 生のブロッコリーは 冷蔵保 ...

続きを見る

 

・生姜

アレルギーによる炎症や
発作の抑制

体温上昇
鎮痛などの働き
があります。

参考生姜の保存は冷凍保存が期間が長く手軽で便利! 栄養豊富な皮付きのまま冷凍できます!

かおりママ生姜は冷凍保存できますか? 生姜は 肉や魚の臭みを取る役割をしたり 暑い季節は そうめんや冷奴などの薬味に使ったり 寒い季節には 身体を温める効果がある為 鍋やスープに入れたり 年中様々な場 ...

続きを見る

 

参考生姜の保存方法!常温、冷蔵、冷凍保存 水につけると冷蔵保存でも長持ちします!

かおりママ生姜って使おうと思ったときには使えないことが多くて・・・。保存方法が知りたいです。 生姜は 薬味 炒め物 煮物  など重宝されることが多いですが 1度に使い切ってしまうことが あまりありませ ...

続きを見る

 

・青のり

青のりには
ビタミンA
豊富に含まれています。

喘息に効くビタミンAの働きは
気管支の粘膜を強化し
喘息を緩和させてくれます。

 

・レンコン

レンコンに含まれるビタミンCには
咳を抑える効果が期待できます。

子供には食べやすいように
レンコンをすりおろしたり
スープにして
食べるのがおすすめです。

参考子供にも安心!身近にあるレンコンで花粉症対策!

かおりママレンコンで花粉症が緩和することってできるの? 花粉症 とは? スギやヒノキなどの花粉を吸い込んだりすることで くしゃみ、鼻水、鼻づまりなどの症状を引きおこす アレルギー性鼻炎の一種です。 子 ...

続きを見る

 

・ゆり根

ゆり根には
気管支喘息に効果的な
良質なデンプンが含まれていて
身体のエネルギー源になります。

 

・チョコレート

チョコレートの原料となるカカオには
テオブロミンという
栄養素が含まれています。

テオブロミンは
気管支拡張作用があり
咳を鎮静させる働きがあります。

しかし
チョコレートを
50g以上摂取すると
咳止めの効果が薄れてしまうので
摂りすぎには注意してください。

 

・ハチミツ

ハチミツは
咳や感染症及び炎症等の
症状を和らげる働きがあります。

抗酸化防止剤
抗免疫調整
抗菌効果があるため
喘息の症状に効果的であると
言われています。

 

・エゴマ油

エゴマ油は
青シソ(大葉)の一種である
エゴマの葉の種子から採取される油です。

エゴマ油には
脂肪酸(α-リノレン酸)が
豊富に含まれており

身体の中に入ると
DHAやEPAに変わり
血流改善や動脈硬化の予防に
効果的な栄養素です。

その他にも
免疫反応が過敏になるのを抑えたり
アレルギーの症状を
抑えてくれる働きが期待できます。

 

・乳酸菌(ヨーグルト、チーズ、乳酸菌飲料など)

喘息は
蕁麻疹
鼻炎
皮膚炎などと並ぶ
アレルギー反応の一つです。

アレルギー反応は
免疫機能のバランスが崩れると
アレルギー反応がでます。

乳酸菌は
バランスの悪くなった免疫機能を
バランスがよくなるように
改善してくれる働きがあると
言われています。

 

その他にも

大根
じゃがいも
ニラ
にんにく
キノコ類
黒豆
銀杏 などが

喘息の予防に効果的と言われています。

喘息に良い飲み物

・コーヒー

コーヒーに含まれているカフェインには
気管支を広げて
炎症を抑える働きがあるので
呼吸を楽にする効果が期待できます。

 

・トマトジュース

トマトジュースは
気管支喘息の症状緩和の働きがある
と言われています。

トマトアレルギーがない方は
積極的に摂り入れたい飲み物です。

 

・紅茶やハーブティー

紅茶やハーブティーにも
カフェインが含まれており
気管支の拡張の働きをするため
気管の支拡張効果が高い
と言われています。

特に
ハーブティーには
香りによる
精神的リラックス効果が期待できるため
ストレス性の
喘息に効果があります。

アレルギーを持つ方は
食べ物、飲み物にアレルゲンが
含まれていないか確認してください。

喘息に気を付けたい食べ物

喘息症状の予防効果が
期待できる食べ物や飲み物が
あるのと反対に
症状を悪化させる
可能性がある食べ物もあります。

喘息を持つ方が注意する食べ物は

・アレルゲンが含まれる食べ物

グレープフルーツ
メロン
キウイ

などの果物類

そば
小麦
牛乳

さば
カニ
エビ などの

アレルギーを持つ方は
喘息を悪化させる
可能性が高くなります。

何のアレルギーを持っているか
アレルギーの検査を受けておくのも
喘息の予防につながります。

 

・香辛料

唐辛子やカレー粉などの香辛料は
気管を刺激します。
気管の刺激が
喘息発作の原因になることがあるため
注意が必要です。

・冷たい食べ物、飲み物

暑い季節になると
身体を冷やすため
冷たい食べ物や飲み物を
多く摂ってしまいます。

しかし
冷たい食べ物や飲み物は
気道を刺激し
喘息発作を引き起こす原因にもなるので
少しずつ注意しながら摂りましょう。

喘息が悪くならないように

喘息は
食事を気を付けるだけでは
改善できません。

バランスの取れた食事
体質改善
生活習慣の見直し

などを行うと
より喘息の症状を
抑えられるようになります。

・喘息の症状を和らげる
食べ物や飲み物は積極的に
摂取しましょう。

・喘息の症状を悪化させる
食べ物や飲み物には
注意しましょう。

・アレルギー検査を受けましょう。

・食事の食べ過ぎは
注意して腹八分目にしましょう。
(食べ過ぎると横隔膜の機能が鈍り
呼吸が苦しいと感じてしまうことがあるため)

・室内の環境を整えて
空気の入れ替えなど行いましょう。

・体質改善の為に
適度な運動をしましょう。

症状が悪化したときは
かかりつけの病院で
受診することをおすすめします。

まとめ

喘息予防に役立つ食品や栄養素は
喘息だけに効果が出るだけでなく
身体の免疫力を高める働きがあります。

積極的に取り入れると
喘息症状が和らぐのと
免疫力が上がり
風邪や感染症の予防が
期待できます。

喘息を発症させない事が
大切なポイントです。

毎日できることから
少しずつ行うことで
喘息の症状も和らいでいくと良いですね。

 

喘息は大人もかかることがあります。

家庭料理の教科書7大特典プレゼント

-健康の知識
-, ,