魚料理が劇的に変わる!
料理人が教える魚の切り身を美味しく食べる方法
“鮭は”焼く”より美味しい食べ方がある”

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お客様の声

【受講生の声】美味しく作れて自信がつきました。

更新日:

こんばんは。

レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「和の食アカデミー」
山下としあきです。

 

さて、

先日から

オンライン料理教室では、

1.食の基礎知識

2、ダンドリ力

3、発想力

4.味付け力

を身につけて、

「和」を高める。深める。楽しむ。

ことを学べます。

 

と、お伝えしています。

そもそも、

4つのチカラが身についてない方って、

料理に自信がない。

と、思われている方が、多いんですよね。

それ、

完全な思い違いなんです。

単に、

4つのチカラの身につけ方を知らないだけ、

なんですよね~。

身につけ方を知らないと、

なかなか身につかないもの。

だから、

自信がなくなるんですよね。

つまり、

その4つのチカラの身につけ方を

知ってしまえば、いいだけなんです。

そもそも、

習い事も、

スポーツも、

お仕事も、

いきなりできる人なんていませんよね。

身につくやり方を、

コーチや、先生に教わってから、

自分で高めていくものなんです。

ただ、それだけなんですよね。

今の料理教室のメンバーのTさん(2児のママさん)も
始めは、料理に自信がない方でした。

そんなTさんからレッスン後の感想を頂いたので、
シェアしますね。

ーーーここからーーー

前回教えていただいたあんかけ、
やってみたら長男がおいしいと言ってたくさん食べてくれました。

段取りでも、〇〇作業と●●作業、
一品ずつ作るのではなくて
■■毎に分けるというのが私の中で画期的でした!!

当たり前にやってる方もいるかもしれませんが、
私の場合は知らないとできないなぁと思い、
台所仕事がだいぶ変わると思います(^ ^)

魚料理についても前回教えていただいたように作ったら
パサつかず美味しく作れて自信がつきました。

 

魚の煮付けは義理の父からもおいしいと言ってもらえてすごく嬉しかったし、
夫や子どももよく食べてくれています。

私のかなりゆっくりな学びのペースに合わせて
いつも的確なアドバイスをいただきありがとうございございます。

ーーーここまでーーー

 

Tさん、ありがとうございます。

子どもさんが美味しく食べてくれるのは、
嬉しいですね。

ボクもやったーって気持ちになります!!

ダンドリの〇、●、■は、
本当に料理の時間が短縮するやり方なんです。

料理教室の方だけにお伝えしています♪

習慣化すると、

ものすごく料理を作るのが、効率よくできますし、

頭の中もすっきりとして作業できますよ。

そして、

お魚料理もポイントや調理法を知れば、
簡単にレパートリーを増やせるんですよね。

 

自信になってくれて、
ボクも嬉しいです。

料理教室では、

料理だけではなく、

生徒さんのライフスタイルの合わせた
料理のダンドリやレパートリーの増やし方をお伝えしています。

そして、実践して、
家族が喜んでくれると、

やっぱり自信って、
ついてくるものなんですね。

あなたも、

4つのチカラを知り、身につけて、

料理に自信をつけていきましょう。

そのためのプランは、
体験会で
受け取ってくださいね。

レシピに振り回されて、 悩み続けるのはやめて、

「家族も、身体も喜ぶ食事」「楽しく料理を作ること」を手に入れて、

料理に自信が持てるようになりませんか?

【料金】11,000円 ⇒ メルマガ読者様限定 無料

【日時】時間帯 10:00~/13:00~/15:00~/17:00~/19:00~/22:00~
ご希望の日付と時間帯を3つ以上教えてください。

【方法】ZOOMでの対応になります。(テレビ電話のようなもので操作も簡単です)
スマホ、パソコンをお持ちの方なら誰でも参加可能です。
(日本全国、全世界、対応可能です。)

【体験会の時間】約60分

お申込み条件

オンライン料理講座に興味がない方
(体験会は、オンライン料理講座の入会希望のために行っています。料理相談の場ではありません。)
お時間が守れない方。
(時間は大変、貴重です。こちらも準備を整えて行いますので、ご了承ください。)
料理へ意欲、やる気がない方。
(意欲ややる気がない方には、何もお伝えすることができません)

上記に当てはまる場合、
心苦しくもお断りさせていただく可能性があります。

ぜひ、ご理解いただければ幸いです。

この様な手順で体験会を進めます

①事前ワークとしてあなたの想いや現状を明確にするアンケートをやって頂きます。

②あなたの今後の目標とそれに対してのお悩みをお聞きします。

③あなたが想像する未来、自分になれる様6ヶ月の段取りを具体的にご提案させて頂きます。

フォームにてお申し込み後、自動返信メールが送信されます。
(質問事項が届きますので必ずご確認宜しくお願いいたします。)

※携帯アドレスですと返信メールが迷惑メールに入る可能性がございますので
PCアドレスにてご入力お願致します。ない場合は携帯でも構いません。
こちらから折り返し連絡いたします。

 

 

わからないことがありましたら、お気軽にinfo@wanosyoku-academy.comまでご連絡ください。

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