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料理のコツ

焼き肉に大活躍!うま辛味噌黄金比

 

料理人が教える
焼き肉に大活躍!うま辛味噌黄金比

 

焼き肉との相性抜群。
炒め物にも活躍しますので、
常備すると便利ですよ。

黄金比

味噌       3
白味噌      3
白ごま      3
ごま油      1
しょうゆ     1
砂糖       1
コチジャン    1
豆板醤      1
にんにくすりおろし   2
しょうがすりおろし   2

混ぜるだけ。
辛みは豆板醤で調整してください。

作りたてより
2,3日後が美味しくなります。

ぜひお試しください。

今日も応援していますo(^▽^)o

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