豪華テキスト!料理の悩みを一気に解決する7冊プレゼント!

献立の悩みを解決!
料理のレパートリーを劇的に増やす方法(PDF)

子供の好き嫌いを解決!
お母さんがぐっと楽になり食卓が楽しくなる!
子供の好き嫌い対策法(PDF)

お弁当の悩みを解決!
朝15分でできる!見た目も身体も喜ぶ
「5色のお弁当マップ」(PDF)など
PDF7冊プレゼント!(総300ページ)

8000人以上の方がダウンロード!
すぐに役に立つと評判です。

今すぐ受け取る

料理のコツ

いかなごのくぎ煮の美味しく作る3つのコツ

料理人が教える!
いかなごのくぎ煮の美味しく作る3つのコツ

1.鮮度が命

いかなごは鮮度の良いもので作ると
ふっくら柔らかく作れます。

流水でササっと洗いしっかりと水を切ってから
煮ましょう

2.ザラメ、砂糖を入れる。

しっかりと甘めにしたほうが美味しいです。
ザラメや砂糖を使い、コクをだしましょう。
黒糖もオススメです。
お好みで調整してくださいネ。

3.かきまぜない。

いかなごを煮る時は、
かき混ぜないこと。
形が壊れてぐちゃぐちゃになります。

沸騰したら
アクを丁寧に救い、
落し蓋をしてコトコト煮ていきましょう。

生姜や山椒をいれると
香りが立って美味しいですよ。

ぜひお試しください。

今日も応援していますo(^▽^)o

豪華テキスト!料理の悩みを一気に解決する7冊プレゼント!

献立の悩みを解決!
料理のレパートリーを劇的に増やす方法(PDF)

子供の好き嫌いを解決!
お母さんがぐっと楽になり食卓が楽しくなる!
子供の好き嫌い対策法(PDF)

お弁当の悩みを解決!
朝15分でできる!見た目も身体も喜ぶ
「5色のお弁当マップ」(PDF)など
PDF7冊プレゼント!(総300ページ)

8000人以上の方がダウンロード!
すぐに役に立つと評判です。

今すぐ受け取る

-料理のコツ