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料理のコツ

黄金比で作る揚げ餅おろし

 

料理人が教える
黄金比で作る揚げ餅おろし
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お持ちのアレンジ料理です。

お餅を油で揚げて
たっぷりの大根おろしをかけるだけ。

お好みで
ねぎやのり、かつお節をかけてね。

天つゆ黄金比

だし　　　　４
しょうゆ　　１
みりん　　　１

温めてかけてね。

ポン酢で食べても美味しいです。

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ぜひお試しください。
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今日も応援していますo(^▽^)o

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