料理人が教える
家で漬けよう！らっきょ酢の黄金比
らっきょの甘酢漬けを家でも
簡単に作れます。
らっきょをきれいに洗って
水気をしっかりときって
食べやすく切って漬けるだけ。
らっきょの甘酢の黄金比は、
酢 ３
砂糖 ２
水 １
必ず合わせてから加熱して
沸騰したらすぐに火を止めて
冷ましてね。
完全に冷めてから
赤唐辛子（日持ちが長くなる）をいれて
きれいな容器にいれて
らっきょを漬けてね。
ぜひお試しください。
今日も応援しています。
o(^▽^)o
脱レシピで無添加な食生活に変わり 家庭の味・お母さんの味が確立できる