料理人が教える
鍋つゆいらず!味噌鍋だし黄金比
味噌鍋も黄金比で手作りできます。
香りや薬味を加えるとアレンジ自由!
白みそ、赤みそでも代用可能です。
味噌鍋だしの基本黄金比
だし 10
味噌 1
みりん 1
しょうゆ 0.5
お好みでごま油、バター
にんにく、しょうがを加えてみてください。
味噌によって塩分量や甘みが違うので
調整してください。
ぜひお試しくださいね。
毎日、何を作ろうと悩んでいる方
レシピ見ながら料理を作っている方
料理に苦手意識がある方
添加物や冷凍食品の
ごはん作りから抜け出したい方へ。
メルマガ登録すると
8000人以上がダウンロードした
毎日の献立に迷わずレパートリーが増えるテキスト
お弁当が朝15分で簡単に作れるテキスト
普段の食事で脳を育てるテキスト
子どもの脳が良くなる食事テキスト
などを
プレゼント中です。
テキストを手に入れた方から
ご飯作りが楽になった。
時短で効率よく簡単に作れるようになった。
と評判です。
この機会にぜひ登録してみてください。
今日も応援しています
o(^▽^)o