豪華テキスト!料理の悩みを一気に解決する3冊プレゼント!


・献立の悩み解決!
もう料理の献立に悩まない!
料理のレパートリーを劇的に増やす方法総集編
・お弁当の悩みを解決!
朝15分でできる!
見た目も身体も喜ぶ5色のお弁当マップ
・お魚料理の悩みを解決!
料理人が教える魚の切り身を美味しく食べる方法

今すぐ受け取る



 

健康の知識

子どももよろこぶ!チョコレートで花粉症が緩和!?

花粉症とは、
体内に侵入してきた花粉に対して
免疫が過剰に反応してしまった場合に
アレルギー症状があらわれます。

年々、子どもの花粉症も増加傾向にあります。

 

子どもでも症状が緩和できる方法はないのでしょうか。

 

チョコレートで花粉症が緩和できる!?

ポリフェノールの機能性の一部である
アレルギーの改善には下記のような働きがあります。

・免疫が過剰に反応するのを防ぐ働き

・アレルギーの発症を防ぐ働き

・アレルギーの悪化を防ぐ働き

・アレルギー反応が起こる原因となるリンパ球の働きを抑え、作用されるのを防ぐ働き

アレルギーの改善に対して花粉症症状の緩和に期待ができるのですね。

 

チョコレートに含まれているカカオポリフェノールとは

チョコレートの原料はカカオ豆です。

そのカカオ豆には
ポリフェノールが豊富に含まれています。

ポリフェノールとは
植物に存在する
苦味や色素の成分のことです。
自然界に5000種類以上あると言われています。

ポリフェノールは抗酸化作用が強く、
活性酸素などの有害物質を
無害な物質に変える作用があり、
動脈硬化などの生活習慣病の予防に役立ちます。

 

カカオポリフェノールの4つの働き!

血圧低下(血管を広げる作用)

血管を広げる作用があります。

血管に炎症があると
血管が狭くなり血流が悪くなりますが、

カカオポリフェノールを摂取することで
血管の炎症が軽くなり、
血管が広くなり血流が良くなるためです。

動脈硬化予防(抗酸化作用力)

LDLコレステロールの酸化を抑える働きがあります。

さらに血管のしなやかさが増します。
ポリフェノール量が増えると、
HDLコレステロールも増えるため、
動脈硬化の予防に働きます。

美容効果(抗酸化作用)

しみやそばかすなどの原因は
紫外線による活性酸素です。

カカオポリフェノールには
抗酸化作用があるので、
活性酸素を取り除き、

肌のダメージを抑えます。

アレルギーの改善(アレルギー予防作用)

アレルゲンに対して

抗体がつくられるのを防ぎ、
肥満細胞からヒスタミンが出るのを防ぎ、
アレルギーの発症を防ぎます。

また好酸球の働きを抑えるなど
アレルギー症状を抑える働きをします。

 

花粉症緩和にはハイカカオチョコレート!

チョコレートにはいろんな種類がありますが、
どのようなチョコレートを選ぶといいのでしょうか。

それは

カカオポリフェノールが含まれている
カカオ含有率の高いハイカカオチョコレートです。
カカオが70%以上含まれる
チョコレートを選ぶとよいでしょう。

カカオが少ないチョコレートを選ぶと
アレルギーに対する効果はありません。

しかし、

ハイカカオチョコレートには良い作用がある一方で、
カカオが多く含まれているために
一般的なチョコレートよりも脂質が多く、
カロリーも高いです。

山下
食べすぎには注意してくださいね。

 

まとめ

カカオポリフェノールのすぐれた機能性が注目され、
カカオ含有率の高いチョコレート製品が
たくさん登場しています。

ポリフェノールの作用には
花粉症の緩和にも効果が期待できます。

脂肪分や糖分が多く含まれている製品もあるので
食べすぎると逆効果にもなってしまいます。

また、カカオチョコレートは
一般的なチョコレートより甘くないため
子どもには苦く感じるかもしれませんが、
おやつに取り入れてみてはいかがでしょうか。

食べる花粉症対策はこちら

豪華テキスト!料理の悩みを一気に解決する3冊プレゼント!


・献立の悩み解決!
もう料理の献立に悩まない!
料理のレパートリーを劇的に増やす方法総集編
・お弁当の悩みを解決!
朝15分でできる!
見た目も身体も喜ぶ5色のお弁当マップ
・お魚料理の悩みを解決!
料理人が教える魚の切り身を美味しく食べる方法

今すぐ受け取る



 

-健康の知識
-, ,