3歳ごろになると
偏食や好き嫌いの傾向が
みられるようになります。
成長とともに
食事の内容を工夫していきますが
食事内容に偏りがあると
成長や発育に影響が出ないかと
心配になりますよね。
偏食が多い子供の3歳頃からの食事対策
子供が3歳になると
食事に対する好みや嫌いな物が
明確になってきます。
食事の準備や
栄養を考えるのに
苦労することはありませんか。
同じものしか食べないなど
子供の偏食が始まったら
試してみましょう。
・栄養バランスを考える
偏食の子供にとって
栄養バランスを保つことが大切です。
子供が特定の食品しかを好まない場合
他の食品で不足分を補いましょう。
例えば
野菜が苦手な子供には
果物を積極的に摂取して
ビタミンとミネラルを摂取しましょう。
肉が嫌いな子供には
卵や魚、大豆製品で
タンパク質を補ったりできます。
・盛り付けや彩りを工夫する
食事の見た目や
盛り付けに工夫をすると
目から楽しめる食事になります。
カラフルな野菜を使った料理や
食材を動物や車、ハートや星にカットするなど
子供が知っている形にカットすると
食べてみたいと思う意欲が増し
会話もはずみ食事が楽しくなります。
・食事を楽しい時間にする
食事時間が楽しいと気分が高まり
子供が新しい食べ物に
チャレンジする可能性があります。
家族みんなで一緒に食事を楽しむと
食事の習慣を身につけやすくなります。
・強制は避ける
子供に無理に食べさせると
偏食が悪化することがあります。
イヤイヤ食べさせられた
という気持ちが残りやすいです。
子供が拒否する食品を押し付けないで
ゆっくりと受け入れさせるようにしましょう。
・子供が自分から試すタイミングを待つ
家族との食事が楽しいと
子供に良い影響を与えます。
家族や一緒に食事をする人が
美味しく楽しく食事をする姿を見ると
試してみようかな？という気分になったりします。
子供が食べてみようかな。
という雰囲気が出たときは
何も言わず見て見ぬふりを
しましょう。
食べれたときは
しっかりほめて
感想を聞いて話をしましょう。
3歳頃から始まる子供の偏食の理由
子供の食事に関して悩む方も多いですが
子供が偏食になることは
子供の成長過程で一般的な事です。
なぜ
子供が特定の食べ物しか食べないのか
嫌いなものが増えていくのか
を理解することが大切です。
・味覚の発達
子供の味覚は
成長に伴って変化します。
赤ちゃんは甘い味覚を好む傾向がありますが
幼児期には苦い味を
避けることがよくあります。
このため
野菜などの
苦味を含む食べ物に対する
拒否反応が生じることがあります。
・新しい経験への抵抗
子供は新しい経験や環境に対して
抵抗を示すことがあります。
新しい食べ物を試すことは
子供にとって
未知の体験であるため
拒絶反応を示すことがあります。
・好みと苦手
親子でも
それぞれ好みの味や
苦手な味が違います。
親が美味しいと感じる食べ物が
子供にとっては違う場合があります。
親好みの味が
子供が苦手の味の場合
それが毎回の食事で出ると
偏食の原因となることがあります。
・環境の影響
家庭環境や周囲の人々も
子供の食事に影響を与えます。
家族が好まない食材が
出てこない場合
子供もそれに影響を受けやすいです。
知らない食材＝食べられない
につながることがあります。
・食品の制限
健康上の理由やアレルギーの問題により
子供が摂取すべきではない食べ物がある場合は
特定の食べ物を口にする事が多くなり
他の食品を好まない場合があります。
・心理的な要因（トラウマなど）
食べ物に対する
心理的な不安や
トラウマを
抱えていることがあります。
そのことが原因で
偏食になることがあります。
なぜ
子供が偏食になるのか
根気強く理由を考慮しながら
適切に対応することが大切です。
子供の食事習慣は
成長とともに変化する可能性があり
時間と共に新しい食べ物を
受け入れることもあります。
子供の健康的な成長を
サポートするために
柔軟に気長に
食べれるようになる時を
待ちましょう。
子供が偏食で食事を作りたくない時は
子供の偏食は
食事を作る側にとって
色々と悩まされますよね。
食べてくれない時が続くと
食事の準備をするのに
気分が上がらず
モチベーションが下がることがあります。
ストレスと不安
子供の偏食が続くと
日々の食事準備に対して
不安や
ストレス
を感じることがあります。
新しい食事アイデアを考えても
子供の好みに合わせることが難しくなり
食事作りが負担だと感じることがあります。
ストレスを軽減する対処方法は
家族の食事計画を
事前に立てておくことです。
また
子供に新しい食べ物を
取り入れる場合は
少しずつ入れてみましょう。
毎日同じ食事
子供が食べれる食材ばかりで
他の食材を食べてくれない場合は
同じ食事を出しがちになります。
そうすると
食事の準備が単純化してしまい
偏食を増長することになってしまいます。
食事のバリエーションを増すために
新しいレシピを試してみたり
食材の組み合わせを
工夫してみましょう。
子供が好きな食材を含む
新しい料理が
発見できるかもしれません。
子供との心の距離感
偏食の子供との食事は
思うように進まず
ストレスを感じてしまうことがあります。
ストレスが続くと
食事作りへの
意欲を損なうことがあります。
子供との心の距離を保つために
食事をプレッシャーのない
楽しい時間にすることが大切です。
子供が好きな食べ物を提供しつつ
食事を通じて
コミュニケーションを深めましょう。
子供の偏食に付き合いながら
食事を工夫するのは大変な事です。
子供の偏食と付き合うのは長いです。
出来るだけポジティブな考えを持って
食事作りを楽しいものにすることが大切です。
まずは
子供との食事が
楽しい時間となるように心がけましょう。
子供の偏食は家族みんなでサポートしましょう
子供の偏食に悩むと
自分の料理に自信が無くなったり
不安になったりします。
そんな時は
家族に聞いてもらい
サポートしてもらいましょう。
子供の偏食に対処するためには
家族全体の協力が必要です。
他の家族にも
子供の好みに合った食事に付き合ってもらい
新しいメニューの感想や
工夫したところなどを聞いてもらいましょう。
その他にも
自分の周りにいる人たちや
子育て経験者の人などに
話を聞いてもらったり
相談に乗ってもらえると
気が軽くなる場合があります。
まとめ
子供の偏食は
特別な事ではなく
多くの人が持つ悩みです。
栄養のバランスが気になったら
食べれる食材で補い
苦手な物をチャレンジする場合は
食べやすい味付け
切り方
盛り付けなどを
工夫してみましょう。
初めて食べる食材は
無理に進めず
子供の方から食べてみようかな。
という気持ちを待ってみましょう。
食べてくれない時が続いて
作り方も気分が上がらないときは
食事の計画を立ててみたり
子供の食べれるものだけで作ってみたり
家族に相談して
みんなに協力してもらいましょう。
偏食は
栄養のバランスを考えながら
気長に根気よく付き合っていきましょう。