料理人が教える
味付け簡単！チーズダッカルビの黄金比
鶏肉にきゃべつ、人参、
ピーマン、玉ねぎを炒め
黄金比で味付け。
後は、チーズをからめれば
簡単で美味しいチーズダッカルビが作れます。
黄金比は、
しょうゆ ４
お酒 ６
砂糖 ６
味噌 ９
ごま油 ４
お好みで一味や豆板醤で
辛みを加えてください。
辛さが調整できるので
子ども向きにも作れます。
ぜひお試しくださいネ。
今日も応援しています
o(^▽^)o
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