豪華テキスト!料理の悩みを一気に解決する7冊プレゼント!

献立の悩みを解決!
料理のレパートリーを劇的に増やす方法(PDF)

子供の好き嫌いを解決!
お母さんがぐっと楽になり食卓が楽しくなる!
子供の好き嫌い対策法(PDF)

お弁当の悩みを解決!
朝15分でできる!見た目も身体も喜ぶ
「5色のお弁当マップ」(PDF)など
PDF7冊プレゼント!(総300ページ)

8000人以上の方がダウンロード!
すぐに役に立つと評判です。

今すぐ受け取る

料理のコツ

時期で違う!アスパラガスの美味しい料理法

 

料理人が教える
時期で違う!アスパラガスの美味しい料理法

 

今からアスパラガスのシーズンです。

出始めのアスパラは、
水分が多いので、
ゆでると水っぽくなってしまいます。

炒めて食べるのが
旨味を閉じ込めてジューシーなので、
オススメ。

その時に、包丁で切らずに
ぽきぽきと折って使うのも
テクニックの一つ。

包丁で切ると、
アクが出やすいですからね。

見た目は、切ったほうがきれいなので
どちらを優先するか?ですね。

そして、
シーズンを迎え、終わりに近づいてくると
水分量がへってくるので、
ゆがいて食べるのがオススメです。

ぜひお試しくださいね。

今日も応援しています
o(^▽^)o

豪華テキスト!料理の悩みを一気に解決する7冊プレゼント!

献立の悩みを解決!
料理のレパートリーを劇的に増やす方法(PDF)

子供の好き嫌いを解決!
お母さんがぐっと楽になり食卓が楽しくなる!
子供の好き嫌い対策法(PDF)

お弁当の悩みを解決!
朝15分でできる!見た目も身体も喜ぶ
「5色のお弁当マップ」(PDF)など
PDF7冊プレゼント!(総300ページ)

8000人以上の方がダウンロード!
すぐに役に立つと評判です。

今すぐ受け取る

-料理のコツ
-,