こんばんは。
料理の"基礎"から"つくりたい"ものまで！
オーダーメイドカリキュラム型料理教室
「和の食アカデミー」主宰
"めしメン" 山下としあきです。
明日、８月２７日（月）に無料テキストをリリースします。
プロの料理人直伝！ もう料理の献立に悩まない
”料理のレパートリーを劇的に増やす方法”
たった１枚で 料理のレパートリーが25倍！
「魔法の組み合わせシート付」
～９月は、旬のなすを味わい尽くす～
メルマガ読者様には、先行でダウンロードいただけます。
▼こちらから▼
http://wanosyoku-academy.com/wp-content/uploads/2018/08/ryourigekiteki-1.pdf
このテキストは、
料理のレパートリーが増えるとともに、
旬の野菜料理を知れるのが、目的です。
それは、
僕からお伝えしたいメッセージが
１．料理の献立を楽しんでもらいたい。
２．旬の野菜料理を楽しんでもらいたい。
ということです。
１．料理の献立を楽しんでもらいたい。
一人で考えることはないんです。
家族で話をするのも良し。
子供とのコミュニケーションで話しても良いと思います。
それが家族みんなが料理に向き合えることにつながります。
２．旬の野菜料理を楽しんでもらいたい。
旬の料理を食べることは、栄養も旨味も美味しい野菜を食べること。
食卓にも季節を感じることもできますし、
食育にも必要なことです。
テキストを上手に活用すれば、
食育の面でも、
栄養面でも、
コミュニケーションの面でも
必ずプラスになります。
あなたは、このテキストで何を得ますか？
「タダ見るだけでは、何も得ることができない(＾▽＾)/」