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料理お悩み 料理のコツ

美味しい料理より○○○○料理を作ろう

こんばんは。

料理の"基礎"から"つくりたい"ものまで!
オーダーメイドカリキュラム型料理教室

「和の食アカデミー」主宰
"めしメン" 山下としあきです。

 

料理に自信がない方へ、お伝えします^^

 

何年たっても、料理に自信がない方、持てない方って、

美味しい料理を作ることにフォーカスしています。

 

「どうやったら、美味しく作れるだろう」

「どうやったら、美味しいと言ってもらえるだろう」

と。

 

 

確かに美味しい料理を作れるようになると

嬉しいし、

自信もつくでしょう。

 

そのために

料理教室いったり、

ネットで調べたり、

本を買って学んだりするんですよね^^

 

でも、

それは、あくまで方法論(レシピを調べるなど)

結果論(美味しい料理)です。

 

 

料理の本来の目的は、

美味しい料理を作ることより、

喜ばれる料理を作ることです。

 

あなたは、喜ばれる料理を作っていますか?

ぜひ、考えてみてください^^

 

「美味しい料理より、喜ばれる料理を目指そう(^0_0^)」

 

 

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