料理のコツ

簡単すぎる!ヤンニョムチキンの黄金比

 

料理人が教える
簡単すぎる!ヤンニョムチキンの黄金比

 

鶏肉を塩コショウで下味をつけて
片栗粉をまぶして揚げます。

後は、ヤンニョムチキンタレの
黄金比にからめて出来上がり!!

味付け黄金比は、

しょうゆ    1
みりん     1
砂糖      1
ケチャップ   1
コチュジャン  1
白ごま    少々

香りづけに
しょうが、にんにくをお好みで
辛みが欲しい方は、ラー油をプラスして。

鶏肉以外でも
豚肉お魚の切り身豆腐でも
代用できます。

ぜひお試しくださいね。

今日も応援しています。
o(^▽^)o

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