料理人が教える
簡単手作り!豆乳鍋だし黄金比
豆乳鍋が簡単に手作りできます。
〆にうどんが良く合います。
豆乳鍋だしの黄金比
だし 7
豆乳(無調整) 6
うすくちしょうゆ 1
みりん 1
味噌 少々
すりごま お好みで
豆乳とだしの割合は、
逆になっても、
半々でも大丈夫です。
強い火であまり沸騰させ過ぎないほうが
見た目もきれいで美味しく食べられます。
ぜひお試しくださいね。
今日も応援しています
o(^▽^)o