かぼちゃ

コクが加わり、美味しさアップ! かぼちゃの煮物のアレンジ料理 かぼちゃの揚げ出し

揚げ出しにすると、 油でコクが加わり 美味しさアップ! 片栗粉をつけてあげると 表面もパリッとなるので、 オススメデス。 煮物の味が染みてるなら、 天つゆは、薄目で作ってね。 大根おろしや刻みのりも ...

のどのイガイガ対策に!  かぼちゃの スタミナそぼろあんかけ

かぼちゃのそぼろあんかけって、 定番なおかずですよね。 こちらの そぼろあんは 、 豚ミンチに、 しょうが、にんにく、ニラ、ごまの香り、 もやし、ニラの歯ごたえを加えて、 しょうゆベースで味つけしたモ ...

喉のイガイガにかぼちゃがオススメなワケ

2021/1/29    ,

かぼちゃには βカロテンやビタミン類が 豊富に含まれており 栄養価が満点だから。。 とくにβカロテンは体内で代謝された分は ビタミンAに変化するんですよね。 ビタミンAには 粘膜の修復を助けてくれて ...

かぼちゃはノドの痛みに効果有り

こんばんは。「和の食アカデミー」山下です。   あなたは、ノドがイガイガしませんか?   ボク、最近。風邪気味で。。。。 しかもノドのイガイガから始まったんですよね~~。 &nbs ...

親子で作ろう!かぼちゃ餅の作り方

こんばんは。「和の食アカデミー」山下です。       今日は、かぼちゃ餅の作り方をお伝えしますね。   かぼちゃ餅って、 おかずにも、お菓子にも なるので、作 ...

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