料理人が教える
すき焼きは、なぜ焼き豆腐なの？
すき焼きと言えば
焼き豆腐。
木綿豆腐じゃだめなの？
理由は、簡単。
煮崩れしにくいからです。
焼き豆腐の方が
水分量が少なくて
焼き固められているので、
煮崩れにくくて
さらに味がしみこみやすいです。
すき焼きは、菜箸で
作ることが多いので、
箸でつかめることも
理由です。
今日も応援しています。
o(^▽^)o
献立の悩みを解決！
料理のレパートリーを劇的に増やす方法（PDF）
子供の好き嫌いを解決！
お母さんがぐっと楽になり食卓が楽しくなる！
子供の好き嫌い対策法（PDF）
お弁当の悩みを解決！
朝１５分でできる！見た目も身体も喜ぶ
「５色のお弁当マップ」（PDF）など
PDF７冊プレゼント！（総３００ページ）
８０００人以上の方がダウンロード！
すぐに役に立つと評判です。
すき焼きは、なぜ焼き豆腐なの？
献立の悩みを解決！
料理のレパートリーを劇的に増やす方法（PDF）
子供の好き嫌いを解決！
お母さんがぐっと楽になり食卓が楽しくなる！
子供の好き嫌い対策法（PDF）
お弁当の悩みを解決！
朝１５分でできる！見た目も身体も喜ぶ
「５色のお弁当マップ」（PDF）など
PDF７冊プレゼント！（総３００ページ）
８０００人以上の方がダウンロード！
すぐに役に立つと評判です。