料理の雑学

料理の意味は2つある!?その1

更新日:

料理って意味が2つあるのを、
あなたは知っていますか?

こんばんは。
山下としあきです。

 

料理って言葉。

日常で使っている意味が2つあるんですね。
それを少し紐解いてみますね。

 

1つ目は、
食材を加工してできた完成品のこと。

 

食材を洗って、切って、
焼いたり、炊いたり、揚げたりして、
何かと組み合わせて、
味をつけて、
器に盛りつけたもの。

です。

 

8a64918db81f6fe32ed7f1055d083d36_s.jpg

「料理ができあがりました」
「この料理、美味しい!」

この意味で、普段使っていますね。

日本料理、フランス料理、中華料理や
郷土料理、などという言葉も

同じ意味で使っています。

 

日本の手法を用いてできた料理。
フランスで作られてきた料理。
中国4千年の歴史ある料理。

地方(郷土)で受け継がれた料理。

ですね。

2つ目の意味は、○○と同じ意味で使われています。
○○と料理の区別がついていない人がけっこう多いんですね。

 

それはまた次でお話ししますね。

料理と調理は同じ意味なの?その2

レシピに振り回されて、 悩み続けるのはやめて、

「家族も、身体も喜ぶ食事」「楽しく料理を作ること」を手に入れて、

料理に自信が持てるようになりませんか?

【料金】11,000円 ⇒ メルマガ読者様限定 無料

【日時】時間帯 10:00~/13:00~/15:00~/17:00~/19:00~/22:00~
ご希望の日付と時間帯を3つ以上教えてください。

【方法】ZOOMでの対応になります。(テレビ電話のようなもので操作も簡単です)
スマホ、パソコンをお持ちの方なら誰でも参加可能です。
(日本全国、全世界、対応可能です。)

【体験会の時間】約60分

お申込み条件

オンライン料理講座に興味がない方
(体験会は、オンライン料理講座の入会希望のために行っています。料理相談の場ではありません。)
お時間が守れない方。
(時間は大変、貴重です。こちらも準備を整えて行いますので、ご了承ください。)
料理へ意欲、やる気がない方。
(意欲ややる気がない方には、何もお伝えすることができません)

上記に当てはまる場合、
心苦しくもお断りさせていただく可能性があります。

ぜひ、ご理解いただければ幸いです。

この様な手順で体験会を進めます

①事前ワークとしてあなたの想いや現状を明確にするアンケートをやって頂きます。

②あなたの今後の目標とそれに対してのお悩みをお聞きします。

③あなたが想像する未来、自分になれる様6ヶ月の段取りを具体的にご提案させて頂きます。

フォームにてお申し込み後、自動返信メールが送信されます。
(質問事項が届きますので必ずご確認宜しくお願いいたします。)

※携帯アドレスですと返信メールが迷惑メールに入る可能性がございますので
PCアドレスにてご入力お願致します。ない場合は携帯でも構いません。
こちらから折り返し連絡いたします。

 

 

わからないことがありましたら、お気軽にinfo@wanosyoku-academy.comまでご連絡ください。

-料理の雑学
-, , ,

Copyright© 日本全国、海外受講あり!完全個別。オンライン料理講座「和の食アカデミー」 , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.