料理人が教える
最強に旨い！プルコギ黄金比
薄切り牛肉を黄金比に漬けこんで
野菜と一緒に炒めるだけで、
最強に旨いプルコギが作れます。
プルコギ味付け黄金比。
しょうゆ １
砂糖 １
コチュジャン １
みりん １
お酒 １
ごま油 １
オイスターソース少々
お好みでにんにく、しょうがすりおろし
仕上げにゴマ
黄金比を合わせたら、
お肉を20～30分漬けこんでから
調理してください。
牛肉以外のお肉でも
美味しいですよ。
ぜひお試しくださいネ。
今日も応援しています。
o(^▽^)o