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料理のコツ

簡単!大量消費。たたき胡瓜の黄金比

 

料理人が教える
簡単!大量消費。たたき胡瓜の黄金比

 

きゅうりをたくさん消費したいときがありませんか?

そんな時は、塩もみ不要
たたききゅうりがオススメ。

ごはんのおかずにも
おつまみにもなりますよ。

味付け黄金比

・しょうゆ   2
・砂糖     1
・ごま油    1

お好みで
にんにく、しょうが、唐辛子、ごま
大葉や白ネギのみじんぎり
干しエビ、昆布、など
を加えると美味しいですよ。

きゅうりにひびをいれて
ちぎったり、斜めに切ってから
味付けしてもみもみすればOK.

めちゃ簡単です。

ぜひお試しくださいね。

今日も応援しています。
o(^▽^)o

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