「和の食アカデミー」
山下としあきです。
先日は、いりこはカルシウムが豊富とお伝えしましたね。
今日は、カルシウムについて簡単にお伝えしますね。
「カルシウムは、骨を丈夫にする」
「イライラするするのは、カルシウム不足だから」
なんて、子供の頃に良く聞いたモノなんですけど、
実際には、どうなんだろ?
虫歯予防にもなるんだよね。
カルシウムは、骨や歯を丈夫にしていくので、
子供の成長期や体が弱ってくる中高年の人には、嬉しいこと。
子供の成長にいいってことは、
当然妊婦さんにもオススメ。
ちゃんと子供の成長を助けて、丈夫な子供に育ててくれるよ。
血液のなかのカルシウムが不足すると、
骨の中にあるカルシウムがそれを補おうとして、
血液の中に溶け出してきます。
そうなると、当然骨の中のカルシウムが不足していくので、
体の中で、いろいろな不調の部分がでてくるんですね。
それを感じるので、イライラしてくるんですねー。
そのため、カルシウム不足にならないようにすることが
精神を安定させるために大切なんですよねー。
明日は、カルシウムのもう一つの効果について
お伝えしますね。