食材を知る 料理の雑学

じゃがいもは、「○○○○の王様」と呼ばれるほど栄養価が期待できます!

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こんばんは。

料理の"基礎"から"つくりたい"ものまで!
オーダーメイドカリキュラム型料理教室

「和の食アカデミー」主宰
"めしメン" 山下としあきです。

 

今日は、10月1日(月)に東急ハンズでのランチの
仕入れをしていました。

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詳しくはこちら(東急ハンズのホームページです)
https://hiroshima.tokyu-hands.co.jp/item/2f/post-1454055872.html

今日から、気合いと心を込めて、
仕込みが始まってます!

 

さて、

今日は、

10月1日にリリースするテキスト

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プロの料理人直伝! もう料理の献立に悩まない 
”料理のレパートリーを劇的に増やす方法”
たった1枚で 料理のレパートリーが25倍! 
「魔法の組み合わせシート付」 
~10月は、じゃがいも料理を親子で楽しむ!~

で、取り上げている

じゃがいもについてお話ししますね^^

 

あなたは、
じゃがいものイメージって、

どんなイメージですか?

 

年中、安く手に入る?
子どもが好きな料理?
外国では、主食になっている?
世界中で食べられている?

などなど、あると思いますが、

今日は、栄養に付いて簡単にシェアしますね。

 

実は、じゃがいもは、
ビタミンCが豊富で、
果物と同じくらい含まれているんですよね。

知ってました?

みかんと同じくらいあるんですよ!

しかもフランスでは、
「大地のりんご」と呼ばれるくらいに
重宝されているんです。

 

さらに、じゃがいもの良さは、
まだあります。

 

それは、
カリウムが豊富なんです。

なんと、
「カリウムの王様」なんて呼ばれてたりもするんです。

 

カリウムは塩分を抑える効果があるので、

・味が濃いものばかり食べてるな
・健康診断で血圧が気になったな

なんて方には、ピッタリの食材なんです。

 

ですが、
そんな方は、ただ食べれば良いのでなくて、

食べ方や、料理の仕方も関係してくるので、
お気をつけてくださいね^^

 

そういうところは、料理教室で詳しくお伝えしていきますね。

 

あなたのじゃがいものイメージはなんですか?

「じゃがいもは、カリウムの王様である(^▽^)/」

レシピに振り回されて、 悩み続けるのはやめて、

「家族も、身体も喜ぶ食事」「楽しく料理を作ること」を手に入れて、

料理に自信が持てるようになりませんか?

【料金】11,000円 ⇒ メルマガ読者様限定 無料

【日時】時間帯 10:00~/13:00~/15:00~/17:00~/19:00~/22:00~
ご希望の日付と時間帯を3つ以上教えてください。

【方法】ZOOMでの対応になります。(テレビ電話のようなもので操作も簡単です)
スマホ、パソコンをお持ちの方なら誰でも参加可能です。
(日本全国、全世界、対応可能です。)

【体験会の時間】約60分

お申込み条件

オンライン料理講座に興味がない方
(体験会は、オンライン料理講座の入会希望のために行っています。料理相談の場ではありません。)
お時間が守れない方。
(時間は大変、貴重です。こちらも準備を整えて行いますので、ご了承ください。)
料理へ意欲、やる気がない方。
(意欲ややる気がない方には、何もお伝えすることができません)

上記に当てはまる場合、
心苦しくもお断りさせていただく可能性があります。

ぜひ、ご理解いただければ幸いです。

この様な手順で体験会を進めます

①事前ワークとしてあなたの想いや現状を明確にするアンケートをやって頂きます。

②あなたの今後の目標とそれに対してのお悩みをお聞きします。

③あなたが想像する未来、自分になれる様6ヶ月の段取りを具体的にご提案させて頂きます。

フォームにてお申し込み後、自動返信メールが送信されます。
(質問事項が届きますので必ずご確認宜しくお願いいたします。)

※携帯アドレスですと返信メールが迷惑メールに入る可能性がございますので
PCアドレスにてご入力お願致します。ない場合は携帯でも構いません。
こちらから折り返し連絡いたします。

 

 

わからないことがありましたら、お気軽にinfo@wanosyoku-academy.comまでご連絡ください。

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