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風邪予防

: 白菜の美味しい使い方

2023/1/16 白菜, 風邪予防

料理人が教える白菜の美味しい使い方鍋が恋しい季節に大活躍な白菜。旬は、１１月下旬～２月頃。霜にあたることで、繊維が柔らかくなり、風味が増します。葉は、柔らかくて ...

: 家族団らん料理がコロナ、インフルエンザ、風邪予防になる

2021/1/11 インフルエンザ, コロナ対策, 新型コロナウィルス, 風邪予防

なぜなら人生で一番多く食べる料理が家族と食べる料理だから。市販品や総菜や味の濃いテイクアウトより、手作りで健康的な家庭料理だと、免疫力も上がって身体も安心 ...

: ぽかぽか温ったまる。かきとベーコンの玉子汁

2019/6/3 かき, カキ, ベーコン, 牡蠣, 玉子汁, 風邪予防

寒い時期には、ぴったり！風邪予防にもなる身体が温まる栄養満点の汁物ですよ。かき週間が続きますね～。

: 大葉は、βカロテンの量が特出してます。風邪予防にぴったりなんですよ。

2021/1/7 しその葉, 予防, 大葉, 薬膳, 風邪, 風邪予防, 食養生

今日は、大葉のお話しです。大葉。わが家では、必需品の食材ですが、あなたは、どうでしょうか？香りが強いので、好き嫌いがはっきりと分かれるかもしれませんね。 &nbsp ...