寒い時期には、ぴったり！
風邪予防にもなる身体が温まる栄養満点の汁物ですよ。
かき週間が続きますね～。
先日は広島のいろんな人に出会えて楽しかった
「和の食アカデミー」
山下としあきです。
かきと豚肉の炊き込みご飯。旨みがしみて美味しいですよ～～＾＾
【味つけいらず】面倒くさがりのお母さんでもできる！かきと広島菜の炊き込みごはん。
今日は、今の時期に最適な温まる汁物です。
旨味が凝縮されたあったか汁物なので、
身体にもいいですよ。
しっかりと食べれば、風邪予防にもなりますよ！
かきとベーコンの玉子汁
材料
・かきむき身
・ベーコン
・白ねぎ
・玉子
・生姜スライス
作り方
１．ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
２．沸かしたお湯にかきとベーコン、生姜スライスを入れます。
３．刻んだ白ねぎをいれて沸かします。
４．塩と少しのしょうゆで味を整えて、
５．溶き卵を入れると完成です。
溶き卵が入るので、少し濃いめに味つけしましょう。
生姜のスライスやにんにくのすりおろしを入れると、
身体に良くて、美味しい汁物に仕上がりますよ！！
是非、お試しくださいね(＾▽＾)/