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料理の雑学

節分に子供が食べやすい恵方巻と豆

豆まきや恵方巻きなど
節分の時に食べるものや
由来などを子供に伝えてたいことも
ありますよね。

どのようにしたら
一緒に楽しめるのかなど
節分に子供が食べやすい
恵方巻や豆をご紹介します。

子供にも食べやすく!節分に食べる恵方巻きと豆

節分に食べる恵方巻

恵方巻きは
商売繁盛を祈り
節分の日に
その年の良い方角とされる方を向いて
巻きずしを食べることをいいます。

恵方巻きは
巻きずしを切らずに
1本丸ごと食べること
縁を切らない」という
意味が込められています。

また
福を巻く」という意味を込めて
七福神にちなんだ具材
巻かれています。

子供が食べやすい恵方巻

七福神にちなんだ具材を巻き
切らずに食べると言われる
恵方巻きですが

子供は
太巻きが食べにくかったり
具が苦手など
食べきることが
難しいこともあると思います。

そんなときは
子どもの好きな具材を巻いたり
細巻きにすると
1本丸ごと食べやすくなります。

具材を選んだり
一緒に作ると
恵方巻きを
無理なく楽しく美味しく
食べることができますね。

節分で食べる豆

節分でする豆まきは
魔物を追い払い
無病息災を願うため
行われると言われています。

豆まきの後
まいた福豆を
年の数だけ豆を食べる風習があります。

魔物を追い払った福がある豆を食べると
福を取り入れられると言われています。

ですが
5歳以下の子供には
硬い豆を食べさせるのは
危険と言われています。

豆まきで使われる福豆は
乾燥大豆を炒ったもので硬いです。

ですので
5歳以下の子供には
避けたほうが良いでしょう。

福豆が食べられない子供の豆の食べ方

硬い豆を避けたほうが言いとされる
5歳以下の子供でも
風習の福豆を一緒に食べたいと
思いますよね。

そんなときは
豆料理にしたり
大豆をゆでたりすると
子供も食べることができます。

節分に子供も食べれる豆料理

ゆで大豆

大豆をゆでると
やわらかくなり
喉に詰まりにくくなるので
おすすめです。

そのままで食べにくい場合は
白いご飯に混ぜたり
混ぜておにぎりにすると
食べやすくなりますよ。

煮豆

煮豆にすると
夕食の副菜にもなって
便利です。

子供向けに福豆の代わりの豆になるもの

5歳以下の子供が乾燥大豆など
硬い豆を食べるのを避けるように
注意喚起さてれいますので

ですので
最近では節分向けに
小分けになった
お菓子が販売されています。

たまごボーロ
マシュマロ
チョコレート
アメ

など
包装されたまま
福豆の代わりにまき
豆まきが終わった後
年齢の数だけ食べることができますね。

豆まきは
乾燥大豆を使って
食べるのは
柔らかくした豆や

豆まきの代わりに
個包装になったお菓子をまくなどすると
子供も楽しめる節分になりますよ。

まとめ

豆まきの風習を体験するには
子供が食べやすく
取り入れやすい工夫をすることで
小さい子供でも
一緒に楽しむことができます。

子供と一緒に
どんな具を恵方巻きにいれるなど
楽しく一緒に巻くこともできますね。

昔からの風習を
伝えていきたいですね。

 

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