脱レシピで無添加な食生活に変わり家庭の味・お母さんの味が確立できる

和の食アカデミー（オンライン料理教室）

料理の悩みを解決する新着記事

: にんにくの保存は常温、冷蔵、冷凍もでき更に長持ちできる保存方法があります

2023/9/13 にんにく, 保存

にんにくはスパイスや香りを楽しむために使うことが多いので料理に使う量も 1〜２かけ程度です。なので気がついたときには使えないってことはありませんか？余ったにんにくを上手に保存すると長 ...

: 夏が旬！新鮮なきゅうりの選び方と栄養

2023/8/8 きゅうり, 栄養, 選び方

かおりママ新鮮なきゅうりの見分け方を知りたいです 1年中いつでも手に入るきゅうりですがきゅうりの旬は 6月〜9月頃です。新鮮なきゅうりを選ぶにはどこを注目すれば良いのでしょうか？ ...

: にんにくの栄養を効果的に摂取する方法

2023/8/2 にんにく, 栄養

にんにくは風味豊かな香りや栄養がたくさんあります。スタミナをつけたい時や元気になりたい時などにピッタリの香味野菜です。にんにくを食べて夏を乗り切れる栄養を効率よく摂取したいですよね。 ...

: にんにくを食べた後の臭いは何時間続く？臭いを消す効果的な食べ方

2023/8/2 にんにく, 臭い

かおりママにんにくを入れると美味しくなるけれど、臭いが気になるんですよね。にんにくは強い匂いと風味があるため料理に入っているとスタミナがつきそうな食欲が湧く香りがします。世界中で調味料とし ...

: 夏バテでご飯が食べれない時や予防におすすめの栄養とメニュー

2024/1/19 予防, 夏バテ, 栄養

夏になると食欲がなくなったり子どもがご飯を食べてくれなくなったりしたことはありませんか。それは夏の暑さなどに体が対応できずに体の不調が出てくることで食欲が落ちてしまうためです。夏に暑さ ...

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