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わが家の料理

\カキは1月からが旨い!/ 【自家製タルタルでカキフライ】

寒さがぐっと増してくると
カキもどんどん大きくなって
美味しさも増してくるから。

年内のカキは、小ぶりなんだよね。

タルタルも自家製だから、
美味しさが凝縮される。

ちなみにタルタルで使ってる
レモンも広島特産で、
しかも無農薬!!

香りも違うし、
後口も違う。

その辺のカキフライより
数倍旨いぜよ!!

ちなみにカキは、
2月が一番おいしくなるよ!!

 

ぜひ楽しんでみてくださいね

 

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