料理人が教える
旨すぎてヤバい!牛丼の黄金比
牛肉スライスと玉ねぎは、
お好みの量で。。
黄金比は、
だし 12
しょうゆ 2
みりん 1
砂糖 1
お酒 1
お好みですりおろしのしょうがをどうぞ。
玉ねぎの量を増やせば、
甘みが増します。
野菜の甘さなので、
しつこくならないです。
実は。。。料理って
甘いほうがごはんが進みやすいです。
ぜひお試しくださいね。
今日も応援しています
o(^▽^)o
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