山下 としあき

こんばんは。「和の食アカデミー」山下です。     今日は、 料理教室の初回セッションを行いました。 「和の食アカデミー」料理教室は、 マンツーマンで行うので、 必ずスタートとゴー ...

  先日から 子どもの３割は、味覚を正しく認知できない とお伝えしています。   そのようにならないためには、どうすればいいか？ その対策は、３つ。   今日は、その３つ ...

  先日、 子どもの３割は、味覚を正しく認知できない とお伝えしました。   そのための３つの対策をお話ししています。   １．薄味になれさせる ２．いろんな味を体験させ ...

  先日、 子どもの３割は、味覚を正しく認知できない とお伝えしました。   では、どうやって、 味覚を育てて行きましょう？     その方法は、３つあります。 ...

    現在の子どものおよそ３割が味覚を正しく認識できない という書籍を目にしました。   ３割って、 けっこうな数字ですよね。   １０人中３人。 あなたの家 ...