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時短

作り置きが時短だと思っていませんか?

作り置きの本や雑誌ってけっこうありますよね。

それって、

結局料理をしている時間がずれただけなので、

根本的な時短の解決になっていませんよね。

他にもっと良い方法がありますよ。

 

 

最近、お問い合わせで多いのが、

時短について。

料理を作るのが遅い。

シゴトをしているので、時間がない。

という理由で、

時短の方法を聞かれることが多いです。

雑誌の特集や料理本では、

時短料理や作り置きをすることによって、

料理時間が短くなり、

時短になる。

と、思われがちですが。。。

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はっきりいって、違います。

ウチの料理講座では、
作り置きはすすめていません。

むしろ、

料理を作ってることには、変わりないので、

料理する時間がずれただけ。

とお伝えしています。

このやり方だと、

作り置きを作る時間が取れなければ、

何も解決しないまま。

になってしまうんですよね。

忙しい日々が続いてしまうと、

結局バタバタが変わらないまま。です。

それよりも、

ダンドリをよくすることによって、

料理全体にかかる時間を短縮することを教えています。

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こっちのやり方を身につけると、

ずっと使える方法ですし、

メリットも多いんですよね。

ダンドリを良くすると、

料理に集中できる。

無駄な洗い物がなくなる。

料理を作る場所のスペースも確保できる。

と、料理を作る環境が整うのです。

料理が作りやすくなるんです。

アカデミー生の中には、

フルタイムで働いている方。

夜勤の勤務がある方。

が実践されていますが、

本当に料理する時間が短縮されて、

いろんなことができるようになっています。

との、報告も受けています。

作り置きは、時間に余裕があるときにするもの。

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(↑みたいにたくさん作ると大変。)

本当に忙しいときは、

ダンドリよく料理する方法を身につけるほうが、

将来も役に立つので、オススメなのです。

料理講座では、

その場だけ解決する方法を教えていません。

身につけると、一生役に立つ方法を教えているのです。

そうすることで、

自分の時間が取れたり、

家族との時間が取れたり、

他の家事をする時間がとれたりと、

自分で選べる時間が増えるのです。

 

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もちろん、

自分だけでなく、家族のためにもなるのです。

 

 

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料理って、一生続くものなので、

その場だけの解決法って、

無意味になってしまうことが多いのです。

長い目で見て、

料理を作る上での

正しい方法と捉え方を身につけたほうが、

お得なんです。

それでも、あなたは作り置きを続けますか?

もっといい時短方法をボクならお教えします。

そして、

将来ずっと使える方法をお教えします。

身につけたい方は、体験会にお越しくださいね。

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