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わが家の料理
今年のクリスマスは、ミートローフをブッシュドノエル風に
メリークリスマス!!
こんばんは。
「和の食アカデミー」山下です。
今日は、我が家のクリスマスです。
昨年は、シゴトの都合でできなかったのですが、
久しぶりにクリスマス料理を作りました!!

リースのサラダに、
ポテトサラダのツリー見立て。

そして、メインディッシュは、
ミートローフをブッシュドノエル風に。。
いろいろと作ってみると、
楽しくなりますね~~。
しかも、前回までは、
ボクが全部作っていましたが、
今回からは、娘たちも参加です。

野菜のカットや、型押し。
そして、盛り付けなど。
ほとんど娘たちにまかせてみました~~。
こういう体験させると、
来年はこうしたい!
もっとこうすればよかった!
こういうのも作りたい!
って、向上心や好奇心がアップするんですよね~~。
やはり、クリスマスの主役は、子供たちです。
作って楽しんで。
食べて楽しんで。
未来をイメージして、楽しんで。
たくさんの楽しみ方ができる、クリスマス。
子供が楽しいと、
親も楽しくなりますよね~^^
家族で幸せになれたクリスマスでした^^

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