家庭料理の教科書7大特典プレゼント


料理のコツ

かぼちゃを甘くする方法とは?

こんばんは。
「和の食アカデミー」山下です。

かぼっちゃ祭り、開催しています!

なので、かぼちゃにまつわる話を。。。

2018-10-29_22h26_16.jpg

 

かぼちゃの魅力は、
甘くてほくほくしているところ。

 

でも、
甘みが少ないかぼちゃに出会うこともありますよね^^

 

もう作ってしまった料理なら、

つぶしてペーストにしてから、
また味をつけ直せばいいんだけど。。

 

カットした残りは、どうやって美味しくすれば
いいんじゃろうか?

ってなりますよね。

 

そんな時は、この方法を試してみて。

 

かぼちゃの甘みって、
じっくりと火を入れるとじわ~~~と甘みが増してくるの。

 

じゃけえ、ゆっくりと火を入れるのが、
いいんです。

 

なので、茹でる場合は、

じわ~~~と温度を上げていって、
ぐつぐつしない感じで火をいれるといいわけ。

 

もしくは、

かぼちゃをアルミホイルにくるんで、
時間をかけてオーブンやトースターで焼けば、

甘みは増してくるんです。

 

この方法で、かぼちゃの甘みを引き出せば、
美味しいかぼちゃ料理も作れますよ!!

ぜひ、チャレンジしてみてくださいね^^

 

かぼちゃ料理だけでなく、

いろんな料理にも美味しくなるコツやポイントは
たくさんありますよ。

 

こういうのを知るだけで、

料理は上手になるし、
楽しくなって好きになっていきますよ^^

 

料理を楽しみ好きになりたい方は、

無料相談会でお気軽にお話くださいね^^

1.毎日の料理や食事の何を変えればどんな生活に変化できるのか?

2.家族のためにどうようなことをすればよいのか?

3.そしてあなたの場合はどうしたらいいのか?

今すぐにできることから順序たててをお伝えしますね!

11月枠限定10枠(残8)募集中です。

2018-10-05_11h02_25.png

・レシピに頼って家庭の味を作れない
・いつまでも料理に自信がない
・やっつけ料理から抜け出したい
・料理に時間がかかりすぎる

そんな悩みをを解決する具体策を手渡す個別相談会です。
ズームセッションで対応しています。

メルマガ読者様限定 5400円 → 無料

▼詳しくはこちら▼
http://wanosyoku-academy.com/soudannkaiannnai/?m10302=

家庭料理の教科書7大特典プレゼント


-料理のコツ
-, , , , ,