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わが家の料理 料理のコツ

かぼちゃの煮物の黄金比とは?

こんばんは。
「和の食アカデミー」山下です。

 

かぼっちゃ祭り開催中です。

パウンドケーキを作ってみました^^

写真 2018-10-29 18 44 06.jpg

なかなか似合わないことしましたが、
娘たちには好評でした♪

 

かぼっちゃ祭りとは?

フェイスブックでかぼっちゃ祭りへの参加表明
山下としあきのタグ付けをして、

もしくは、

インスタグラムで、#かぼっちゃ祭り、#和の食アカデミー
 をタグ付けし、

かぼちゃ料理を投稿してくれた方全員に、
テキストにある6つのかぼちゃ料理のレシピをプレゼント!

2018-10-23_07h49_20.jpg

 

今日のメルマガは、
かぼちゃの煮物の黄金比をお伝えしますね。

 

かぼちゃの煮物。

みなさん良く作りますよね~~^^

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実は、簡単な黄金比があるんです。

これなら子どもでも簡単に作るコトができるんです!

 

 

それは。。。。。

 

 

しょうゆ、みりん、お酒、砂糖

すべて同割です。

 

つまり

しょうゆ:みりん:お酒:砂糖:=1:1:1:1

ね。

 

この割合で、かぼちゃをコトコト炊けば、
美味しいかぼちゃの煮物ができますよ。

 

料理初心者さんや、煮物が苦手な方、
ぜひお試しくださいね^^

 

このように、料理には、それぞれ
簡単にできるようなコツやポイントは、
たくさ~~~んあります。

 

 

料理が上手になるってコトは、
そういうことを知ってるか、知らないか
なコトが多いです。

 

ただ、知ってるか、知らないだけなので、
誰でも料理上手にはなれるんですよ~~^^

 

そんなこともわかりやすく無料相談会で
お伝えしています。

ぜひお気軽にお話くださいね^^

1.毎日の料理や食事の何を変えればどんな生活に変化できるのか?

2.家族のためにどうようなことをすればよいのか?

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今すぐにできることから順序たててをお伝えしますね!

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2018-10-05_11h02_25.png

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