わが家の料理 料理の雑学 料理お悩み

おせちの内容を発表します!

投稿日:

こんばんは。
「和の食アカデミー」山下です。

 

年末から、

おせち作りを、始めます

と先日のメルマガでお伝えしました。

 

具体的に、

どういう料理を作るのかが、

決まったので、発表しますね。

 

ceaf26a59a030393f27b318c3e77dedc_s.jpg

1.黒豆
2.田作り
3.伊達巻
4.たたきごぼう
5.八幡巻き
6.きんとん
7.紅白なます
8.数の子
9.昆布巻き
10.酢れんこん
11.海老の旨煮
12.ぶり もしくは さわらのゆあん焼
13.くわい揚煮
14.梅にんじん

です。

これにかまぼこを加えて15種類になります。

 

家でもできて、
家族が喜んで食べてほしいので、

王道のおせちと少々違うことがあるので、
ご了承くださいね^^

 

例えば、”田作り”

娘がアーモンドが好きなので、
アーモンドとからめて田作りを作ります^^

 

他にも、”きんとん”。

栗きんとんではなくて、
さつまいもとオレンジジュースで作るきんとんになります。

 

できるだけ娘たちも食べて欲しいので、
娘たちが食べやすいように作ります。

 

そういう風にして、

一般的で、王道なおせちではなくて、

「我が家のおせち」を作っていきますね^^

 

あなたも、

家庭の味で作ったおせちを作れるようになると、
素敵ですよ^^

 

今はできなくてもいいですが、

将来は、できるように、
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね^^

 

そして、

 

今日、おせちの買出しに行ったんですが、
お魚やえびなどは、まだ買ってません。

 

実際に、作業が始まるのは、
明日からになりそうですね。

 

で、あさってから、
本格的に作業が始まります。

 

その都度。

どういう感じで仕上げていくかを、

お話していきますね。

 

ぜひ、お楽しみに^^

 

レシピに振り回されて、 悩み続けるのはやめて、

「家族も、身体も喜ぶ食事」「楽しく料理を作ること」を手に入れて、

料理に自信が持てるようになりませんか?

【料金】11,000円 ⇒ メルマガ読者様限定 無料

【日時】時間帯 10:00~/13:00~/15:00~/17:00~/19:00~/22:00~
ご希望の日付と時間帯を3つ以上教えてください。

【方法】ZOOMでの対応になります。(テレビ電話のようなもので操作も簡単です)
スマホ、パソコンをお持ちの方なら誰でも参加可能です。
(日本全国、全世界、対応可能です。)

【体験会の時間】約60分

お申込み条件

オンライン料理講座に興味がない方
(体験会は、オンライン料理講座の入会希望のために行っています。料理相談の場ではありません。)
お時間が守れない方。
(時間は大変、貴重です。こちらも準備を整えて行いますので、ご了承ください。)
料理へ意欲、やる気がない方。
(意欲ややる気がない方には、何もお伝えすることができません)

上記に当てはまる場合、
心苦しくもお断りさせていただく可能性があります。

ぜひ、ご理解いただければ幸いです。

この様な手順で体験会を進めます

①事前ワークとしてあなたの想いや現状を明確にするアンケートをやって頂きます。

②あなたの今後の目標とそれに対してのお悩みをお聞きします。

③あなたが想像する未来、自分になれる様6ヶ月の段取りを具体的にご提案させて頂きます。

フォームにてお申し込み後、自動返信メールが送信されます。
(質問事項が届きますので必ずご確認宜しくお願いいたします。)

※携帯アドレスですと返信メールが迷惑メールに入る可能性がございますので
PCアドレスにてご入力お願致します。ない場合は携帯でも構いません。
こちらから折り返し連絡いたします。

 

 

わからないことがありましたら、お気軽にinfo@wanosyoku-academy.comまでご連絡ください。

-わが家の料理, 料理の雑学, 料理お悩み
-, , , , , ,

Copyright© 日本全国、海外受講あり!完全個別。オンライン料理講座「和の食アカデミー」 , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.