鮭

: 鮭の効率よく栄養の取れる食べ方と新鮮な鮭の選び方と保存方法

2023/6/6 旬, 栄養, 鮭

かおりママ鮭にはどんな栄養があるの？古くから日本の食卓に欠かせない鮭は栄養豊富で健康維持に期待できます。焼き魚や鍋物の具生食など調理法もさまざまです。鮭に含まれる栄養成分や期待できる効果 ...

: 焼き鮭より旨い！最強の鮭の食べ方

2023/6/6 ゆでる, 鮭

料理人が教える焼き鮭より旨い！最強の鮭の食べ方鮭をゆでただけの単純料理。しかし、実は奥が深い。焼き鮭よりふっくらして美味しいです。沸騰したお湯にお酒を加えて、 ...

: 鮭の竜田揚げ　しょうが風味

2023/8/9 しょうが風味, 竜田揚げ, 鮭

鮭の竜田揚げ　しょうが風味鮭を一口大に切り、しょうゆ、みりん、お酒、しょうがのすりおろしに漬け込みます。１５～２０分して打ち上げて、水気をしっかりとふき取り、片 ...

: 相性抜群！さけとじゃがいもの炊き込みごはん

2019/6/3 さけ, さけフレーク, じゃがいも, パルメザンチーズ, 味つけいらず, 炊き込みごはん, 鮭

さけフレークをつかった味つけいらずの炊き込みごはん。パルメザンチーズがなかなかいい仕事してくれました。