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家族団らん料理がコロナ、インフルエンザ、風邪予防になる
なぜなら 人生で一番多く食べる料理が 家族と食べる料理だから。 市販品や総菜や 味の濃いテイクアウトより、 手作りで健康的な家庭料理だと、 免疫力も上がって 身体も安心 ...
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コロナ騒動が2年続くと、どうしますか?
あなたは、コロナ騒動がいつまで続くと思いますか? 長い人は、2年。 なんて言っている人もいますよね。 確かに、収束する気配が全然ないので、 間違っていないかも!?しれませんよね。 なら、 ...
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新型コロナが教えてくれたこと
新型コロナのショックは、これからも続きます。 ただ、 ワクチンや治療薬が整うと 必ず収束します。 日本だけでなく、 海外も経済が大打撃で、 国として成り立たないので、 どの国も急ピッチで ワクチンや治 ...
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あなたをコロナから1番守るものは、〇〇料理です。
先日のレッスンでアカデミー生のKさんから嬉しい声をいただきました。新型コロナで大騒ぎですが、レッスンを受講しているおかげで、スーパーやコンビニに買い込むようなことはなく、料理も美味しく作れるようになってきたので、今の状況こそ、料理へのやる気がでてきています。とのこと。本当にその通りだと思います。都市部では、納豆、玉子、お米が品薄になってきていますが、お野菜や普通の食材は、普通に手に入ります。
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コロナショックで健康格差がどんどん広がる
新型コロナの影響で、買い占めが続いていますね。そんな中、インスタント食品や冷凍食品が真っ先になくなっているようです。保存がきく。という理由だと思いますが、身体に悪くなるものばかり。免疫力が落ちるものばかりです。本末転倒ですよね。わざわざ感染しすい身体を作っているようなものです。