コロナ対策

家族団らん料理がコロナ、インフルエンザ、風邪予防になる

なぜなら 人生で一番多く食べる料理が 家族と食べる料理だから。   市販品や総菜や 味の濃いテイクアウトより、 手作りで健康的な家庭料理だと、 免疫力も上がって 身体も安心 ...

コロナ騒動が2年続くと、どうしますか?

  あなたは、コロナ騒動がいつまで続くと思いますか? 長い人は、2年。 なんて言っている人もいますよね。 確かに、収束する気配が全然ないので、 間違っていないかも!?しれませんよね。 なら、 ...

新型コロナが教えてくれたこと

新型コロナのショックは、これからも続きます。 ただ、 ワクチンや治療薬が整うと 必ず収束します。 日本だけでなく、 海外も経済が大打撃で、 国として成り立たないので、 どの国も急ピッチで ワクチンや治 ...

あなたをコロナから1番守るものは、〇〇料理です。

先日のレッスンでアカデミー生のKさんから嬉しい声をいただきました。新型コロナで大騒ぎですが、レッスンを受講しているおかげで、スーパーやコンビニに買い込むようなことはなく、料理も美味しく作れるようになってきたので、今の状況こそ、料理へのやる気がでてきています。とのこと。本当にその通りだと思います。都市部では、納豆、玉子、お米が品薄になってきていますが、お野菜や普通の食材は、普通に手に入ります。

コロナショックで健康格差がどんどん広がる

新型コロナの影響で、買い占めが続いていますね。そんな中、インスタント食品や冷凍食品が真っ先になくなっているようです。保存がきく。という理由だと思いますが、身体に悪くなるものばかり。免疫力が落ちるものばかりです。本末転倒ですよね。わざわざ感染しすい身体を作っているようなものです。

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