にんじん

こんにちは。 料理の"基礎"から"つくりたい"ものまで！ オーダーメイドカリキュラム型料理教室 「和の食アカデミー」主宰 "めしメン"　山下としあきです。 今日は、 肉じゃがについてのお話しです。 & ...

僕のたけのこごはんは、カツオだしでしょうゆ風味。たけのこの水煮でも充分美味しいですよ。だって、たけのこってかつおぶしと相性抜群でしょっ。かつおぶしの旨味も入ってるつゆっこは、ここでも本領発揮でとっても便利です。

定番おかずのひじきの炒め煮をフライパンを使って、ササッと仕上げます。歯ごたえが残っているのも、また美味しいですよ。つゆっこ使って、味つけを手軽にして。

炊き込みごはんって、たまに食べたくなりませんか？ウチの家族は、けっこん喜んでくれるんです。みんな好きみたいです。つゆっこ使って、味つけも迷わず簡単に。。

これだけでほとんどの和食が作れちゃう、つゆっこ。家庭で手作りできる、安心の無添加な、
お父さん食堂オリジナルの万能つゆです。