たたきごぼう

花粉症対策に効果のあるオススメの食事とは?

花粉症対策には、ごぼうが一番!? ごぼうを食べると フラクトオリゴ糖を たくさん摂取できる ↓ 大腸の酪酸菌が 活発になる ↓ アレルゲンによる 細胞の炎症を抑制できる ↓ 花粉症症状 ...

花粉症撃退に期待大のたたきごぼう  

ごぼうが花粉症に有効って 知ってました? 鍵を握るのはフラクトオリゴ糖。 アレルギー抑制の手助けをする 腸内の“酪酸菌”を増やすことで 花粉症が治った例があるんです。 酪酸菌を増やす ...

おせち作り。田作り、数の仔、たたきごぼう、など。。。

こんばんは。「和の食アカデミー」山下です。 おせち作り、本格的に始まります。 今日、完成したもののありますよ^^   1.数の仔、仮漬け 塩抜きした数の仔を仮漬けします。 いきなり着けると、 ...

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