山下 としあき

食生活は、身体を作るものなので、健康的な食生活で、身体が整えられ、授かるにいたったのかなあ。なんて、思ってしまいます。なにはともあれ、とてもおめでたいことなので、ボクもとても嬉しいです。そんな奇跡が、ウチの料理講座では、続いています。次は、あなたの順番かもしれませんね。

今回のリアルな体験会では、
ウチの自慢の万能合わせ調味料「つゆっこ」で実際に作った料理もご試食いただけるので、ものすごくお得な体験会になっています。なかなか味付けが安定しない。いつもレシピをみて料理を作っている。美味しい味付けができない。なんて、お悩みの方の原因は、ほぼ決まっています。それの解決法もズバリ！！お答えしちゃいますよ＾＾ぜひ、数少ないこのリアルな体験会の機会をモノにしてくださいね。

先日から、タサン志麻さんについてお話しています。タサン志麻さんとは？”伝説の家政婦”として注目を浴び、テレビや雑誌などあらゆるメディアで活躍するタサン志麻さん。仕事で依頼を受けると一般家庭に出向き、たった3時間で1週間分の食事を作り置きをします。その手際の良さと料理の腕前が評判を呼び、伝説の家政婦と呼ばれるようになったのです。
同じ料理人出身なので、すごく共感するところがあります。

ダンドリを良くして、自分の時間がとれるようになる。って、大切なことですよね。料理や家事、お仕事に追われて、自分の時間なんて、とてもじゃないけど、考えられない！とあきらめていませんか？実際に、料理時間を短縮して、新たな学びをされている生徒さんを見ているので、全然、大丈夫です。そのための方法を知ると、自分の時間をとるのは、可能なんですね。自分の人生、自分の時間をとるのは、当たり前のことですよ＾＾そうなってくると、人生のより楽しくなっていきますよ！！

作る人と食べる人。両方の想いがあって作り上げられていくんです。家庭料理。家庭の味。は、まさにそうなんです。食事の添削を進めていくと、栄養バランスももちろんですが、作る料理の傾向や、よく買う食材なども、わかってきます。そうすることで、栄養バランスを意識したり、料理レパートリーを増やしたり、できるんですよね。心強いサポートでしょっ。マンツーマンだからこそ、できるサポートなんですね。サポートもしっかりとしているので、半年間でがらりと変化される方が多いのです。食生活の添加物に罪悪感を覚えている。