ランチ会、コミュニティスペース ミラクルーム

【夏休み対策】暑い夏は、ゴーヤがオススメ+ランチ会報告

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「和の食アカデミー」山下としあきです。   今日は、毎月恒例のランチ会! メニューは、 ・枝豆の炊き込みご飯・おかわかめと ...

【お客様の声】料理で心が満たされるとはこういうことなんだなと感じました。

こんばんは。「和の食アカデミー」山下です。   先日に広島では、ランチ会を開催しました~~。 今回のメニューは、 ・菜めし・根菜のお味噌汁(うす揚げ、こんにゃく、ごぼう、さといも)・さわらの ...

料理って、嘘つかないんですよね~~。

こんばんは。「和の食アカデミー」山下です。 今日は、ランチ会を行いました。   今日のメニューは、 ・むかごとさつまいもの炊き込みごはん・牛乳入りお味噌汁・鮭としいたけ、里芋、かぼちゃの錦あ ...

【お客様の声】ボリュームまで絶妙に計算されておられるところが、さすがプロだなあと感じました。

8月11日(土)の「和の食アカデミー」ランチ会に参加された 岡谷さんから感想を頂いたので、シェアしますね^^ ーーーーーここからーーーーー 1.ランチ会に参加されたきっかけを教えてください。 山下さん ...

【お客様の声】きゅうりをすりおろす発想はなかったので勉強になりました。

8月11日(土)の「和の食アカデミー」ランチ会に参加された 杉原智恵さんから、感想をいただきましたので、ご紹介します。 ーーーーーここからーーーーー 1.ランチ会に参加されたきっかけを教えてください。 ...

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