こんばんは。
「和の食アカデミー」山下です。
今日は、個別相談を行った
Ｋさん（１児のママさん）の感想をシェアしますね＾＾
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１、個別相談会を受けようと思った「きっかけ・決め手」は、何ですか？
お料理が苦でしかたなくて、いつも満足なできにならず、
レパートリーも少なく、やくだけ、あげるだけ、ということが多く、
自信を持って家族にふるまうことができず、
いつもこんなお母さんでこんな料理で申し訳ないと思う毎日でした。
お料理教室にも通ったりしますが、その場ではできそう！
と思ってもなかなかレシピをまた出してきて作ろう と思うことができず、
受けただけで終わることが多かったところ、
フェイスブックでレパートリーが劇的に増える
というような文言を見て、興味を持ち、
メルマガ登録したら無料とのことでしたのでお願いしてみようと思いました
２、相談会にいらっしゃる前の「お悩み」は、何ですか？
レパートリーが少なく、味に自信もなく、レシピを見てつくるものの何か違う気がしていろいろ足して、濃いだけになることが多く、
毎回毎回レシピを探すことに時間もかかるため、ささっと食材をみて料理を決める ということができず効率が悪いことなど
３、相談会で「解決できた・しはじめたこと」は何ですか？
基本の味付けに使える割合と、
だしについてわからずにいたことを教えていただけたので
今日から活用していけそうです
４、山下としあきは、どんな人でしたか？
そんなことがわからないのか？ というような質問でも
馬鹿にせず優しく聞いてくれて安心しました
５、どんな人にオススメですか？
まったく料理をしないまま結婚してしまった方や、
これからお料理をしていこうという方、
私ように何年も料理をやってきてもしっくりきていない人
にオススメだとおもいます
このしっくりこない感から早く抜け出せるよう頑張ります
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Ｋさん、ありがとうございました。
何年も料理をしているのに、
しっくり来ない方ってかなりおられますよね。
とのお悩みも聞いていたのですが、
他にはない、料理教室のスタイルですが、
必ずあなたにあった特別なプログラムで
料理に自信が持てるようになりますよ。
なぜ、そういいきれるのか？
それは、こちらの無料相談会でお話ししますね。
１．毎日の料理や食事の何を変えればどんな生活に変化できるのか？
２．家族のためにどうようなことをすればよいのか？
３．そしてあなたの場合はどうしたらいいのか？
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