オンライン料理教室 料理お悩み 料理マインド(想い、考え方捉え方)

料理教室に通っても、料理のうでが上がらない原因は、これ!!

こんばんは。

レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理講座「和の食アカデミー」

料理のパーソナルトレーナー
山下としあきです。

オンライン料理講座「和の食アカデミー」は、

3つの”しません”を宣言します!!

1.料理をしません。

2.レシピを使いません。←今日は、ここ!

3.添加物を使いません。

です。

実は、

オンライン料理講座を受講される方は、

今までいろんな料理教室に通われていた方が、多いのです。

AB〇クッキングスタジオだったり、

地元の料理教室だったり。。。。

さらには、

料理や飲食関係、食育、栄養関係の〇〇協会の

インストラクターさんもおられます。

なぜ?

そういった方々が受講するのか???

簡単です。

料理のうでが上がらないから。

美味しい料理が作れないから。

「家庭の味」が作れないから。

なんですよね。

それは、

すべて、

レシピやマニュアルだけを伝えようとしているから。

なんですよね。

レシピやマニュアルを伝えても、

実際に作ると、

わからない部分や迷ってしまうところがでてきます。

そこを自分で判断して、

美味しい料理への道をしっかりと

作れるかによって、

レシピに頼ることなく、

美味しい料理が作れるようになるのです。

頭でっかちの、

一般論的な情報だと、それができないのです。

だから、

料理のうでが上がらない。

美味しい料理が作れない。

「家庭の味」が作れない。

になるんです。

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ウチの料理講座は、レシピを使いません。

自分の味覚で、

自分の感覚で、

美味しい料理が作れるようになるために、

トレーニングをしていきます。

しかも、

普段作る料理で、それを行っていきます。

毎日の食事仕度で、

料理上手になるように、トレーニングするのです。

だから、みんな続けられるのです。

コツコツと成長していけるのです。

そもそも料理上手な人って、

レシピ見ながら、作ってないでしょっ。

そうなりたいのなら、

レシピなんて必要ないんです!!

いろんな料理教室に通っても
料理が美味しく作れない。

毎日レシピ検索して、
料理を作っている。

なんて方は、

料理上手になる道から、外れています。

そのままだと、

一生ずーーーーとそのままですよ!!

もちろん。
それでいい。という方もいるでしょう。

でも、

あなたが、

一生そのままなんて、イヤだ!!

と、思われるのなら、

何年も料理に悩んできたお母さんが、

6ヶ月、ボクの話を聞くだけで、
料理が苦痛。とストレスになっていたのが、

レシピに頼ることなく、
「家庭の味」を作れるようになった具体策

 

を体験会で聞きにきてください!

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