料理お悩み

【お悩み】レシピに頼ってしまう人へのレシピ活用法

更新日:

こんばんは。

レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「和の食アカデミー」
山下としあきです。

数日、料理レッスンや体験会が続いています。

2019-02-18_09h36_27-e1551274448237.jpg

オンライン料理教室での相談事で多いのは、

1.レシピに頼ってしまう。←今日は、ここ!

2.時間がかかりすぎる。

3.献立がワンパターン。

4.家族や子どもの好き嫌い対策

5.添加物が心配

ですね。

今日は、

レシピに頼ってしまう

についてのお話です。

レシピに頼ってしまう方って、

かなりおられるんですよね~。

f65be725cf01cab2e3eed52ce380637f_s.jpg

しかも、

レシピを探すところから、

料理作りが始まるので、

レシピを探す

レシピを見つける

食材を買う、探す

レシピを見ながら作る

作ってみるけど、正解かどうかわからない

また、レシピ探し

 

ルーティンが出来上がっているんですね~~。

これじゃ、

時間がものすごーーーーくかかりますし、

いつまでたっても

成長がないんですよね~。

レシピは、あくまでもレシピなんですよね。

レシピの活用法で一番良いのは、

アイディアを活かす

ことなんですよね。

こういう組み合わせがあるんだ。

こんな味付けがあるんだ。

 

ウチに今ある食材だったら、こうしてみよう。

これが余っているから、これで作ってみよう。

という感覚です。

 

 

もちろん、

余裕があるときに、

レシピ通りにするのも

良いと思いますが、

お仕事や家事で忙しいママさんにとっては、

毎日のごはん仕度で、

1から10までレシピ通りにすると、

時間も手間もかかるのは、

至極当たり前ですよね~。

時間に追われてイライラしちゃったりしませんか?

でも、

料理に自信がないから、

レシピに頼ってしまうんです。

と、

思われる方もおられますが、

料理の組み立て方や、

味付けの仕方を知ってしまうと、

以外に解決してしまうことなんですよね~。

だから、

レシピに頼らない。

レシピのアイディアを活かす

ためには、

料理の組み立て方や味付けの仕方を

知り、身につけるのが先決なんですよ。

そのほうが、

料理のうでが上がっているって

実感できるんです!

あなたは、レシピに振り回されていませんか?

「レシピより、料理の組み立て方を知るのが先決である(^▽^)/」

レシピに振り回されて、 悩み続けるのはやめて、

「家族も、身体も喜ぶ食事」「楽しく料理を作ること」を手に入れて、

料理に自信が持てるようになりませんか?

【料金】11,000円 ⇒ メルマガ読者様限定 無料

【日時】時間帯 10:00~/13:00~/15:00~/17:00~/19:00~/22:00~
ご希望の日付と時間帯を3つ以上教えてください。

【方法】ZOOMでの対応になります。(テレビ電話のようなもので操作も簡単です)
スマホ、パソコンをお持ちの方なら誰でも参加可能です。
(日本全国、全世界、対応可能です。)

【体験会の時間】約60分

お申込み条件

オンライン料理講座に興味がない方
(体験会は、オンライン料理講座の入会希望のために行っています。料理相談の場ではありません。)
お時間が守れない方。
(時間は大変、貴重です。こちらも準備を整えて行いますので、ご了承ください。)
料理へ意欲、やる気がない方。
(意欲ややる気がない方には、何もお伝えすることができません)

上記に当てはまる場合、
心苦しくもお断りさせていただく可能性があります。

ぜひ、ご理解いただければ幸いです。

この様な手順で体験会を進めます

①事前ワークとしてあなたの想いや現状を明確にするアンケートをやって頂きます。

②あなたの今後の目標とそれに対してのお悩みをお聞きします。

③あなたが想像する未来、自分になれる様6ヶ月の段取りを具体的にご提案させて頂きます。

フォームにてお申し込み後、自動返信メールが送信されます。
(質問事項が届きますので必ずご確認宜しくお願いいたします。)

※携帯アドレスですと返信メールが迷惑メールに入る可能性がございますので
PCアドレスにてご入力お願致します。ない場合は携帯でも構いません。
こちらから折り返し連絡いたします。

 

 

わからないことがありましたら、お気軽にinfo@wanosyoku-academy.comまでご連絡ください。

-料理お悩み
-, ,

Copyright© 日本全国、海外受講あり!完全個別。オンライン料理講座「和の食アカデミー」 , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.