脱レシピで無添加な食生活に変わり家庭の味・お母さんの味が確立できる

和の食アカデミー（オンライン料理教室）

料理の悩みを解決する新着記事

: 新型コロナが教えてくれたこと

2020/4/2 ウィルス対策, コロナウィルス, コロナ予防, コロナ対策, 免疫力, 悩み, 新型コロナウィルス

新型コロナのショックは、これからも続きます。ただ、ワクチンや治療薬が整うと必ず収束します。日本だけでなく、海外も経済が大打撃で、国として成り立たないので、どの国も急ピッチでワクチンや治 ...

: あなたをコロナから１番守るものは、〇〇料理です。

2020/3/30 ウィルス対策, コロナウィルス, コロナ対策, 免疫力, 免疫力高める, 新型コロナウィルス

先日のレッスンでアカデミー生のＫさんから嬉しい声をいただきました。新型コロナで大騒ぎですが、レッスンを受講しているおかげで、スーパーやコンビニに買い込むようなことはなく、料理も美味しく作れるようになってきたので、今の状況こそ、料理へのやる気がでてきています。とのこと。本当にその通りだと思います。都市部では、納豆、玉子、お米が品薄になってきていますが、お野菜や普通の食材は、普通に手に入ります。

: コロナショックで健康格差がどんどん広がる

2020/3/28 ウィルス対策, コロナウィルス, コロナ予防, コロナ対策, 健康格差, 免疫力高める, 新型コロナウィルス

新型コロナの影響で、買い占めが続いていますね。そんな中、インスタント食品や冷凍食品が真っ先になくなっているようです。保存がきく。という理由だと思いますが、身体に悪くなるものばかり。免疫力が落ちるものばかりです。本末転倒ですよね。わざわざ感染しすい身体を作っているようなものです。

: コロナ騒動での明るい出来事って？

2020/3/27 ウィルス対策, コロナウィルス, コロナ予防, コロナ対策, 新型コロナウィルス

コロナ騒動。大変です！オリンピック延期。関東圏の外出自粛要請。歴史の教科書に載るような大きな事態になっています。身近な人が感染すれば、一気に身近になってきます。あなたも不安ばかりが大きくなってませんか？こういう時って、明るい兆しや希望が欲しいですよね。

: 今振り返ってみると半年前の自分とは全く違います！

2021/1/6 お客様の声, 家族, 悩み, 料理初心者, 料理苦手, 苦手

さて、レッスンのほうも順調に行っています。そんな中アカデミー生のＫさんが卒業されました。最後にいただいた感想をシェアしますね。【半年間の受講を終えて】レッスンに興味を持ったきっかけは、メル ...

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