山下 としあき

卒業されたアカデミー生の Sさん（2児のママさん）の 感想を一部、シェアしますね。 ○○の素、ルーがなくなり 自家製調味料を作ったり だしをとるように変わりました。 献立が決まっていなくても、 ○〇の ...

お忙しい中、 食事を切り盛りするのは大変ですよね。 とは、いっても、 将来のことを考えると、 料理をおろそかにはしたくない って気持ちはあるけど、現実には。。。 と、普段の食生活に悩むＴさん（３児のマ ...

卒業された受講生を 紹介します。 料理が嫌いで苦痛という言葉がピッタリの私でしたが、 どうやったら段取りよくできるかを 知ることで心に余裕が持てるようになりました。 料理の事を考えるのも段取りを考える ...

【受講生のYさんから感想を頂きました】 受講生のYさんから感想を頂きました 受講前はクックパッドや様々な混ぜたらできるおかず、 揚げ物系は惣菜任せ、自分で作ってもパッとしない味… 家庭の味という食事と ...

花粉症対策には、ごぼうが一番！？ ごぼうを食べると フラクトオリゴ糖を たくさん摂取できる ↓ 大腸の酪酸菌が 活発になる ↓ アレルゲンによる 細胞の炎症を抑制できる ↓ 花粉症症状 ...