家庭料理で家族の和を深める
和の食プロデューサー
山下としあきです。
前回から、
料理が嫌いで苦痛という言葉が
ピッタリの松尾さんでしたが、
ピッタリの松尾さんでしたが、
フルタイムで働いているが、
子供にはしっかり手作りのご飯を
食べさせたくて講座を受けて、
子供にはしっかり手作りのご飯を
食べさせたくて講座を受けて、
卒業時には、
仕事から帰って30分以内で
天然だしの夜ご飯を
天然だしの夜ご飯を
つくれるようになった経緯を
お話しします。
まずは、レッスン1回目
「味付けの仕組みと構造」
の後の感想をシェアしますね。
難しく考えていた料理も
味が上手くはいる仕組みなどを教えていただき、
味が上手くはいる仕組みなどを教えていただき、
美味しくなる仕組みがあるのかー！
と簡単に思えました。
つゆっこも教えて頂いた通りに作ったら
すごく簡単で
すごく簡単で
夜ご飯はつゆっこを使って
そばのつゆにして食べると
みんな美味しいね！と言って
あっも言う間に食べ終わりました。
言われた通りに作ったら
ほんとに美味しいものができました!!
ほんとに美味しいものができました!!
とっても嬉しくて今度は
つゆっこを使って何をつくろうかなーと楽しみです(^^)
つゆっこを使って何をつくろうかなーと楽しみです(^^)
ありがとうございました。
ーーここまでーーー
レッスン1回目では、
和の食アカデミー自慢の
万能合わせ調味料「つゆっこ」
をお伝えしています。
手作りするので
無添加で作れます。
だから、子供にも
安心して使えるのです。
しかも使い方は、
市販品のめんつゆと
同じように使うので、
とても簡単に
料理が美味しくなります。
しかも和食の料理は
100種類以上作れるので、
忙しいママの強い味方になります。
子供も
「美味しいね」と
喜んでくれるのは、
報告を受けるボクも
とても嬉しくなります。
つゆっこは、
料理を作るお母さんも楽にして
子供も「美味しい」と
喜んでくれるものなのです。
ぜひ、料理を作るお母さんには、
知っていただきたいです！！
次は、
あなたが知る番かも？！