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料理お悩み

梅雨のお弁当対策やってますか?

こんばんは。

レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「和の食アカデミー」
山下としあきです。

今日も、ジメジメと暑い曇り空の広島です。

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こういう日が今から、
続いていきますよね~。

先日から、

お弁当作りについてお話しています。

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梅雨になって、

気温も湿度もどんどん上がってくると、

お弁当が傷みやすくなってきますよね~。

あなたは、

お弁当作りの梅雨対策、やってますか?

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朝、作って、
急いで冷まして、
ドタバタしたまま、

お弁当完成させていませんか?

しっかりと冷めていれば、
大丈夫ですけど、

中途半端だと、

やはり、心配ですよね。

その後のお弁当が、

しっかりとした空調で

気温と湿度が管理されているところにあればいいですけど、

少しでも

暑かったり、

ジメジメしていたら、

お弁当、

一気に痛んでいまいますよね~。

そうならないためにも、

お弁当作りで、工夫すること。

痛まないために、してはいけないこと。

があるんですよね。

ええ~~。

あまり考えてなかった~~。

なんて、

思われる方は、要注意ですよ~。

 

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お弁当も大切な1食。

愛情こめて作っているものなので、

笑顔で残さず食べて欲しいですよね~。

お弁当作りの基本を知って

安心で美味しい愛情弁当を届けていきましょうね^^

(お弁当作りの基本は、体験会、料理教室でお伝えしています)

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