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【生徒さんの変化】前は味見が苦手だったけど、 今は「味見をして何を足すのか考える」ことができるようになってきた

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こんばんは。

レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「和の食アカデミー」
山下としあきです。

最近、添加物のお話が続いていますが、

料理講座では、

添加物をなくした味付けができるようになります。

しかも、教えたその日から、

料理が美味しくなる。

身体に良いもの。

手間がないので、時短になる。

といったことを実感できるんですね。

今日は、まさにそのことを体感した

生徒さんKさんの感想をシェアしますね。

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オンラインの料理講座を始めるにあたって、

必ず料理レッスンの始め方の説明を、

時間をとって必ず行っています。

その中で、

レシピには、のっていない。

レシピでは、身につかない。

美味しく味付けする方法をお伝えしたところ、

ーーーーー感想、ここからーーーー

・つゆっこで料理をするようになって、味付けが安定した。

・全部同じ味になってしまわないかな?と思っていたけど、
素材そのものの味や水分量で味は変わるので、案外その心配はなかった。

・むしろ、同じ調味料で料理を続けることで、
「じゃあ、ここから何を足したらいいかな?」というのが考えやすくなった。

・前は味見が苦手だったけど、
今は「味見をして何を足すのか考える」ことができるようになってきたので、
「レシピのまま」じゃなくて「レシピを参考に」
主体性を持って料理を楽しめるようになった。

・味付けが安定してきたので色々チャレンジする意欲が出てきた。

ーーーーここまでーーーー

との、

気づきと感想をいただきました。

Kさん、ありがとうございます。

この感想、料理レッスン前ですよ。

レッスンが始まる前の説明会で

お伝えしただけで、

こういう嬉しい変化も生まれるのが、

ウチの料理講座なんです。

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ちなみに、感想にある「つゆっこ」とは?

添加物がなく、家で簡単に手作りできる合わせ調味料で、

おひたしに煮物。炒め物やお魚、お肉の下味や
炊き込みごはんに、煮魚。さらには、天だしやうどんだし、なべだし。
親子丼なんかも簡単に作れてしまう。

とっても便利で誰でも美味しく料理が作れる合わせ調味料なんです。

しかも、
使い続けていくと、

レシピもいらなくなり、
洗い物も減って、時短にもなる。

という、魔法のような手作り調味料。なんです。

つゆっこを知るだけで、

料理が苦手。苦痛。

と、思い込んでいた方が、

簡単にできる。

に、変化された方も大勢います。

さらに、実際のレッスンで、

どんどん料理へのハードルを下げていきます。

こんな体験。

他の料理教室や料理講座では、

体験できませんよ。

詳しくは、体験会でお話していますので、

『レシピいらずで
美味しくて安心安全な「家庭の味」が作れる具体策』

を受け取りにきてくださいね。

 

 

レシピに振り回されて、 悩み続けるのはやめて、

「家族も、身体も喜ぶ食事」「楽しく料理を作ること」を手に入れて、

料理に自信が持てるようになりませんか?

【料金】11,000円 ⇒ メルマガ読者様限定 無料

【日時】時間帯 10:00~/13:00~/15:00~/17:00~/19:00~/22:00~
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【方法】ZOOMでの対応になります。(テレビ電話のようなもので操作も簡単です)
スマホ、パソコンをお持ちの方なら誰でも参加可能です。
(日本全国、全世界、対応可能です。)

【体験会の時間】約60分

お申込み条件

オンライン料理講座に興味がない方
(体験会は、オンライン料理講座の入会希望のために行っています。料理相談の場ではありません。)
お時間が守れない方。
(時間は大変、貴重です。こちらも準備を整えて行いますので、ご了承ください。)
料理へ意欲、やる気がない方。
(意欲ややる気がない方には、何もお伝えすることができません)

上記に当てはまる場合、
心苦しくもお断りさせていただく可能性があります。

ぜひ、ご理解いただければ幸いです。

この様な手順で体験会を進めます

①事前ワークとしてあなたの想いや現状を明確にするアンケートをやって頂きます。

②あなたの今後の目標とそれに対してのお悩みをお聞きします。

③あなたが想像する未来、自分になれる様6ヶ月の段取りを具体的にご提案させて頂きます。

フォームにてお申し込み後、自動返信メールが送信されます。
(質問事項が届きますので必ずご確認宜しくお願いいたします。)

※携帯アドレスですと返信メールが迷惑メールに入る可能性がございますので
PCアドレスにてご入力お願致します。ない場合は携帯でも構いません。
こちらから折り返し連絡いたします。

 

 

わからないことがありましたら、お気軽にinfo@wanosyoku-academy.comまでご連絡ください。

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