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料理の疑問

煮物が甘すぎた！どうすればいい？　簡単にできる黄金比と日持ちする保存方法のコツ

2023/6/6    料理の疑問, 煮物

  煮物が甘すぎた！どうすればいい？ 肉じゃがなど煮物が 甘くなりすぎた時の対処法として 煮汁を捨てて、 改めて味をつけなおす。 水や水分が多い野菜を加えて薄める。 がありますが、 違う方法 ...

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