食事

花粉症対策に効果のあるオススメの食事とは?

花粉症対策には、ごぼうが一番!? ごぼうを食べると フラクトオリゴ糖を たくさん摂取できる ↓ 大腸の酪酸菌が 活発になる ↓ アレルゲンによる 細胞の炎症を抑制できる ↓ 花粉症症状 ...

新型コロナウィルスの食事での予防策は?感染を防ぐ対策は?ドクターに聞いてみた!

新型コロナウィルス、猛威を振るっていますよね。決してひとごとではないですよね。いつ、自分や家族が感染するのかわかりません。報道を見る限りですと、これからもっと広がっていきそうですが、そのためには。どうすればよいのか?と、思っていたら、実は、和の食アカデミー生は、医療関係者が多いのです。ドクターや看護師、医療事務の方がアカデミーにおられます。

平成最後に贈る言葉

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「和の食アカデミー」山下としあきです。 平成最後の夜ですね。 あなたは、どんな晩ごはんでしたか? 我が家は、鮭のひつまぶし。 平成最 ...

【GWにむけて】料理が楽しくなるきっかけ作りから驚きの変化が!!

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理教室「和の食アカデミー」 山下としあきです。 GW連休にどんな予定を組まれていますか? 先日のメルマガで、 家族で料理すること をぜひ ...

あなたは、おいしい和食を、食べていますか?

こんばんは。「和の食アカデミー」山下です。   今日、娘がこういうプリントを学校から、もらったそうです。   ーーー(一部抜粋↓)ーーーー おいしい和食、食べていますか? ...

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